কোন ডাবে পানি বেশি চিনবেন যেভাবে
২৬ মে ২০২৩, ১১:৪৯ পিএম | আপডেট: ২৭ মে ২০২৩, ১২:০০ এএম
এই গরমে স্বস্তি পেতে কমবেশি সবাই ডাবের পানিতে চুমুক দিচ্ছেন! তবে ডাবের দাম এখন বেশ চড়া। অনেক সময় দেখা যায় বড় সাইজের একটি ডাব কিনেও বেশি পানি মিলছে না।
বেশিরভাগ মানুষই ডাব কেনার সময় কোনো না কোনোভাবে ঠকেন। আসলে কোন ডাবে পানির পরিমাণ বেশি আর কোনটিতে ঘন শাঁস থাকে, তা বোঝা সাধারণ মানুষের ক্ষেত্রে কিছুটা মুশকিল।
অনেকেই ভাবেন, ডাবের আকার অনুযায়ী বুঝি পানির পরিমাণ কমবেশি হয়। তবে সব সময় কিন্তু এমনটি নাও হতে পারে। তাই মাঝারি আকারের ডাব বেছে নেওয়াই ভালো।
তাছাড়া কেনার আগে ভালো করে ডাব ঝাঁকিয়ে দেখে নিতে পারে, তাতেও কতটুকু পানি আছে তার ধারণা মিলবে।
আবার ডাবের রং দেখেও অনেক সময় ধারণা করা যায়, ডাবে কতটা পানি আছে। রং ধূসর হয়ে গেলে কিংবা ডাবের গায়ে বাদামি দাগ থাকে তাহলে বুঝবেন তাতে শাঁসের পরিমাণ বেশি। ওই ডাবে বেশি পানি থাকবে না।
তবে ডাব বড় মানেই যে তাতে বেশি পানি থাকবে এ ধারণা ভুল। আসলে বড় ডাবেই পানি সবচেয়ে কম থাকে। কারণ ডাব যত বড় হয়, ভেতরে শাঁসের পরিমাণ তত বাড়ে।
ডাবের পানি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এতে থাকে পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ।
অতিরিক্ত পরিশ্রমের পর দেহ থেকে পানি ও খনিজ লবণ বেরিয়ে গেলে, ক্লান্ত শরীরকে চাঙা করতে অত্যন্ত কার্যকর পানীয়। তাই এ গরমে সুস্থ থাকতে নিয়মিত ডাবের পানি পান করুন।
বিভাগ : বাংলাদেশ
মন্তব্য করুন
এই বিভাগের আরও
আরও পড়ুন
ফের মলিন মুস্তাফিজ, হারল চেন্নাইয়েও
রোনলদোহীন নাসের জিতল মানে ম্যাজিকে
গাজায় শান্তি আলোচনায় মধ্যস্থতাকারীর ভূমিকায় থাকতে চাইছে না কাতার?
মণিপুরী ছাত্রদের জন্য একটি আলাদা হোস্টেল তৈরির প্রতিশ্রুতি দিলেন সিসিক মেয়র আনোয়ারুজ্জামান চৌধুরী
আবুধাবীতে চালু হলো ইউএস বাংলার ফ্লাইট
বিশ্বকে বাঁচাতে জীবাশ্ম জ্বালানিতে অর্থায়ন বন্ধের দাবি তরুণদের
ইরানের হামলার বিষয়ে প্রশ্ন এড়িয়েই যাচ্ছেন ব্লিনকেন
রাজশাহী পবায় ট্রাক চাপায় তিন মোটরসাইকেল আরোহী নিহত, আহত ৩
নিউইয়র্কে সোনালী এক্সচেঞ্জের গ্রাহক সমাবেশ ও ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত
বিমানবন্দর এলাকায় বাসের ধাক্কায় এক প্রকৌশলী নিহত
ফিলিস্তিন জাতিসংঘের সদস্য না হওয়ায় দুঃখ প্রকাশ আরব দেশগুলোর
সুনামগঞ্জের দেখার হাওরে কৃষকদের নিয়ে ধান কাটলেন কৃষিমন্ত্রী
সিলেটের উপর দিয়ে বয়ে যেতে পারে ৬০ কি:মি বেগে বজ্র বৃষ্টি সহ দমকা হাওয়া !
আনোয়ারায় হিট স্ট্রোকে শাহজাদা ছালেহ আহমদ (৭৪) শাহর মৃত্যু
দুবাই পানিতে তলিয়ে যাবার কারণ ক্লাউড সিডিং?
জার্মানির প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ জেলেনস্কির
নেতানিয়াহুকে গ্রেপ্তারি করার প্রস্তুতি নিচ্ছে আইসিসি, জরুরি বৈঠক তলব
বান্দরবানে অপহৃত সেই ব্যাংক ম্যানাজার কে চট্টগ্রামে বদলী
মূল্যস্ফীতিই অর্থনীতিতে বড় সমস্যা
খাদের কিনারে মধ্যপ্রাচ্য