বগুড়ায় মুক্তা বেকারিতে ময়লা তেল ও রাসায়নিক দ্রব্য, লাখ টাকা জরিমানা

Daily Inqilab বগুড়া ব্যুরো

২৫ জানুয়ারি ২০২৪, ০৫:৪৮ পিএম | আপডেট: ২৫ জানুয়ারি ২০২৪, ০৫:৪৮ পিএম


অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি করায় বগুড়া সদরের মুক্তা বেকারির ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। কারখানা থেকে লবণ, রাসায়নিক রং, পোড়া ও ময়লা তেল জব্দ করা হয়।

বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপ-পরিচালক ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট এএইচএম আসিফ বিন ইকরাম র‌্যাব-১২ বগুড়ার একটি টিম নিয়ে মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করেন। এসময় বগুড়া জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. রাসেল সহ কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।

জানা গেছে, বগুড়া সদর উপজেলার পালশা এলাকার মুক্তা বেকারি প্রতিষ্ঠানে গিয়ে কর্মকর্তারা দেখেন, সেখানে নোংরা ও অপরিষ্কার অবস্থায় পাউরুটি, বিস্কুট, কেক তৈরি করা হচ্ছে। ক্ষতিকর টেক্সটাইল রং ব্যবহার, পাখির বিষ্টাযুক্ত টেবিলে খাবার তৈরি, ইঁদুরের গর্তযুক্ত স্থানে খাবার সংরক্ষণ, খাবারে তেলাপোকার উপস্থিতি, পোড়া-ময়লা তেলের ব্যবহার ও খাবার লবণের পরিবর্তে ইন্ডাস্ট্রিয়াল লবণ ব্যবহার করতে দেখা যায়। কারখানা থেকে ৫ কেজি লবণ, ৩ প্যাকেট রাসায়নিক রং, ৫ লিটার পোড়া-ময়লা তেল পাওয়া গেলে সেগুলো জব্দ করা হয়। এ অপরাধে মুক্তা বেকারির ১ লাখ টাকা অর্থদন্ডাদেশ দেন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট।

বগুড়া সদর উপজেলা নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক শাহ আলী খান জানান, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি করায় মুক্তা বেকারির জরিমানা করা হয়েছে। ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয়েছে এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।


বিভাগ : বাংলাদেশ


মন্তব্য করুন

HTML Comment Box is loading comments...

আরও পড়ুন

লিটনকে বাদ দেওয়ার যে ব্যাখ্যা দিলেন প্রধান নির্বাচক

লিটনকে বাদ দেওয়ার যে ব্যাখ্যা দিলেন প্রধান নির্বাচক

টেকনাফ জিবির অভিযানে ২লাখ ৫০ হাজার ইয়াবা উদ্ধার

টেকনাফ জিবির অভিযানে ২লাখ ৫০ হাজার ইয়াবা উদ্ধার

মোংলায় স্কুল থেকে ফেরার পথে ট্রেনে কাটা পড়ে শিক্ষার্থী নিহত

মোংলায় স্কুল থেকে ফেরার পথে ট্রেনে কাটা পড়ে শিক্ষার্থী নিহত

পায়রা তাপ বিদ্যুৎ কেন্দ্রের এমডি ও পিডিকে অপসারণ সহ ৯ দফা দাবিতে ভূমি অধিগ্রহণে ক্ষতিগ্রস্তদের মানববন্ধন

পায়রা তাপ বিদ্যুৎ কেন্দ্রের এমডি ও পিডিকে অপসারণ সহ ৯ দফা দাবিতে ভূমি অধিগ্রহণে ক্ষতিগ্রস্তদের মানববন্ধন

পাকিস্তানিদের জন্য ভিসা সহজ করল বাংলাদেশ

পাকিস্তানিদের জন্য ভিসা সহজ করল বাংলাদেশ

ওজন কমাও মাসুদ, না হলে মানুষ মাংস কেটে নেবে!

ওজন কমাও মাসুদ, না হলে মানুষ মাংস কেটে নেবে!

৭৫-এর বীরদের নিয়ে যে বার্তা দিলেন সাংবাদিক ইলিয়াস হোসেন

৭৫-এর বীরদের নিয়ে যে বার্তা দিলেন সাংবাদিক ইলিয়াস হোসেন

সম্মেলন নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষে বিএনপি সভাপতি নিহত

সম্মেলন নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষে বিএনপি সভাপতি নিহত

কিশোরগঞ্জে অটোরিকশা চালকের রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার

কিশোরগঞ্জে অটোরিকশা চালকের রক্তাক্ত মরদেহ উদ্ধার

জামায়াতের ৫-১৫% বেশি ভোট নিয়ে আমার সন্দেহ আছে, যা বললেন ফাহাম

জামায়াতের ৫-১৫% বেশি ভোট নিয়ে আমার সন্দেহ আছে, যা বললেন ফাহাম

বিকাশের দোকানে হামলা করে ১০ লাখ টাকা নিয়ে যাওয়ার অভিযোগ

বিকাশের দোকানে হামলা করে ১০ লাখ টাকা নিয়ে যাওয়ার অভিযোগ

ঝালকাঠিতে চাকরিচ্যুত বিডিআর সদস্যদের মানববন্ধন

ঝালকাঠিতে চাকরিচ্যুত বিডিআর সদস্যদের মানববন্ধন

মাগুরায় সরিষা ক্ষেতে মৌমাছির মাধ্যমে মধু আহরণ জনপ্রিয় হচ্ছে

মাগুরায় সরিষা ক্ষেতে মৌমাছির মাধ্যমে মধু আহরণ জনপ্রিয় হচ্ছে

নগরকান্দায় বাস-ট্রাক সংঘর্ষে দুইজন নিহত

নগরকান্দায় বাস-ট্রাক সংঘর্ষে দুইজন নিহত

হাত বদলে দাম বাড়ে সবজিতে, নিরুপায় ক্রেতা

হাত বদলে দাম বাড়ে সবজিতে, নিরুপায় ক্রেতা

সিরিয়ার পাশে দাঁড়ানোর আহ্বান ব্রিটিশ পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডেভিড ল্যামির

সিরিয়ার পাশে দাঁড়ানোর আহ্বান ব্রিটিশ পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডেভিড ল্যামির

না ফেরার দেশে সংগীতশিল্পী স্যাম মুর

না ফেরার দেশে সংগীতশিল্পী স্যাম মুর

এবার বাংলাদেশেও এইচএমপিভি শনাক্ত

এবার বাংলাদেশেও এইচএমপিভি শনাক্ত

৫ আগস্ট থেকে মর্গে কাবিলের লাশ, পরনের কাপড় দেখে শনাক্ত করলেন স্ত্রী

৫ আগস্ট থেকে মর্গে কাবিলের লাশ, পরনের কাপড় দেখে শনাক্ত করলেন স্ত্রী

তথ্যপ্রযুক্তি খাতে ভ্যাট বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনার দাবি বেসিসের

তথ্যপ্রযুক্তি খাতে ভ্যাট বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত পুনর্বিবেচনার দাবি বেসিসের