খেজুর দিয়ে ইফতার করুন
২৯ মার্চ ২০২৪, ১২:১১ এএম | আপডেট: ২৯ মার্চ ২০২৪, ১২:১১ এএম
রমযানে ইফতার শুরুর প্রক্রিয়া হওয়া উচিত সংযমের সাথে, স্বাস্থ্যসম্মতভাবে ও একটু রয়েসয়ে। আজানের সাথে সাথে রোযা ভেঙে, তাড়াহুড়ো করে প্লেট ভর্তি ইফতার খেয়ে নিলে নামায পড়াটা যেমন কষ্টদায়ক ও অস্বস্তিকর, পাশাপাশি বদহজম, পেট ফাঁপানো ও ঘন ঘন ঢেঁকুর ওঠাসহ বিভিন্নরকম সমস্যা হতে পারে। এসব অসুবিধাগুলো আরেকটু বেড়ে যায়, যদি ইফতারের উপকরণগুলো তেলে ভাজা বুট, বড়া, বেগুনি ও আলুর চপসহ নানা অস্বাস্থ্যকর খাবারে ঠাসা থাকে। এমতাবস্থায়, খাদ্য হজমে অসুবিধা হয়, শরীরে ঠিকমতো শক্তির যোগান পেতে পারে না ও যাবতীয় চলাফেরাসহ ইবাদত পালনে অসুবিধা হয়।
চৈত্র মাসে, ঘামঝরানো দীর্ঘ সময়ের উপবাসের পর, শরীরের অবস্থা বুঝে অল্প দিয়ে শুরু করে আস্তে আস্তে ভারি খাবারের দিকে যাওয়া উচিত। শুরুতে পুষ্টিকর হাল্কা খাবার পানিসহ একটু সময় নিয়ে খাওয়া দরকার। সারাদিনের উপবাসের পর পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার পেটে গেলে, শরীর তার প্রায় পুরোটাই শুষে নিতে চায় ও অধিকতর ভারি খাবার হজমের জন্য পরিপাকতন্ত্রে শক্তি সঞ্চয় করে।
ঐতিহ্যগতভাবে মুসলমানরা খেজুর ও পানি খেয়ে রোজা ভেঙে আসছে। খেজুর রোজা ভাঙার জন্য একটি আদর্শ ফল। এটি বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, উঁচুমাত্রার প্রাকৃতিক চিনিযুক্ত ও অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদানে ভরপুর একটি পুষ্টিকর ও সুস্বাদু আঁশযুক্ত ফল। খেজুর সহজপাচ্য, খাদ্য হজমে সহায়তা করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। খেজুর খেয়ে রোজা ভাঙার অল্প সময়ের মধ্যে উহা বিভিন্ন উপাদানের ঘাটতি অনেকটা পূরণ করে ক্লান্ত শরীরে প্রচুর শক্তি যোগায়।
পবিত্র কুরআন শরীফ ও হাদিসের বিভিন্ন জায়গায় খেজুরের উপকারিতার কথা বলা আছে। রসূলুল্লাহ (সা.) বলেন, ‘রোযাদারদের খেজুর দিয়ে রোযা ভাঙ্গা উচিত।’ তাই এটা করা মুসলমানের জন্য সুন্নত।
ডা. নাসির উদ্দিন মাহমুদ
মেডিসিন ও স্নায়ুরোগে অভিজ্ঞ
ইমেইল : [email protected]
মোবাইল : ০১৯৮০৪৮৫০০৭
বিভাগ : স্বাস্থ্য
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
যারা আমাদের চাপে রাখতে চেয়েছিল, তারাই এখন চাপে :ওবায়দুল কাদের
মাদরাসার শিক্ষার্থীরা আরবিতে দক্ষতা অর্জন করে মধ্যপ্রাচ্যভিত্তিক ফ্রিল্যান্সিং করতে পারেন : সিপিডি
অস্বাভাবিক তাপমাত্রা আল্লাহ তায়ালার অসন্তুষ্টির লক্ষণ
বৃষ্টি-পাহাড়ি ঢলে প্লাবিত সিলেটের নিম্নাঞ্চল বন্যার আশঙ্কা
ভিয়েতনামে লাখ লাখ মাছের মৃত্যু
২৫ জেলায় স্কুল-কলেজ-মাদরাসা আজ বন্ধ থাকবে
বাড়তি ভাড়ায় রেলভ্রমণ আজ থেকে
ইসরাইলের সঙ্গে সব ধরনের বাণিজ্য স্থগিত তুরস্কের
তুরস্ককে আন্তর্জাতিক গ্যাস বাণিজ্য কেন্দ্রে পরিণত করার পথ প্রশস্ত
চাঁদের পথে পাকিস্তানের প্রথম স্যাটেলাইট মিশন
সম্রাট হুমায়ুন : উদারনীতির উদ্যান-২
ফজরের নামাযের দশটি ফযীলত-২
ষাঁড় ঝাঁপিয়ে পড়ে দোকানে
নারী সংখ্যাধিক্যের দেশ
চুল রাঙিয়ে বিপাকে
রঙচটা বাস চলছেই
মুরগির বাজারে অস্থিরতা
তীব্র গরমে শ্রমজীবী মানুষের নাভিশ্বাস
বে টার্মিনাল প্রকল্পে গতি
দেশের মুক্ত চিন্তার মানুষদের ওপর নিষ্ঠুর আক্রমণ চলছে