সোডা মেশিনের মুখেই ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, সাবধান করলেন বিজ্ঞানীরা
১৩ অক্টোবর ২০২৩, ১০:৫৩ এএম | আপডেট: ১৩ অক্টোবর ২০২৩, ১০:৫৩ এএম
ইচ্ছা হলেই সোডা মেশিন থেকে ঠান্ডা পানীয় খাচ্ছেন? তাতেই মিশে থাকতে পারে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া। সম্প্রতি এমনটাই জানালেন লোমা লিন্ডা বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক।
তাদের গবেষণায় দেখা গিয়েছে জীবাণু সংক্রমণের বেনজির তথ্য। যে মেশিন থেকে ঠান্ডা পানীয় বেরোয়, তাতেই রয়েছে ব্যাকটেরিয়া। আর এই ব্যাকটেরিয়া শরীরের জন্য ভীষণ ক্ষতিকর বলেই জানাচ্ছেন গবেষকরা।
‘সুপারবাগ’ গোষ্ঠীর ব্যাকটেরিয়াই এই মেশিনের মুখে থাকে বলে জানাচ্ছেন গবেষকরা। এই বিশেষ জীবাণু গোষ্ঠীর মধ্যে পড়ছে ইকোলাই, সালমোনেল্লা, লিস্টেরিয়া থেকে সিউডোমোনাস অ্যারিজিনোসার মতো ব্যাকটেরিয়া। কত শতাংশ ব্যাকটেরিয়া পাওয়া যায় এইধরনের মেশিনে, তাও জানিয়েছে গবেষণা।
বিজ্ঞানীদের মতে, এই ধরনের রোগ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া ঠান্ডা পানীয়ে কমবেশি ৮০ শতাংশ রয়েছে। ৫০ শতাংশ রেঁস্তোরার মেশিনে এই ধরনের ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গিয়েছে। এছাড়াও, সাধারণ জলের মেশিনেও ২০ শতাংশ জীবাণু রয়েছে বলে দাবি।
নিয়মিত মেশিন পরিস্কার না করার ফলেই বাড়ছে জীবাণু। খাবার পরিবেশন করলেও জীবাণুর দিকে নজর নেই অনেক রেঁস্তোরার। এর থেকে বড়সড় রোগ ছড়ানোর আশঙ্কাও তৈরি হচ্ছে।
বিভাগ : স্বাস্থ্য
