প্লাস্টিক পুনর্ব্যবহারে আইসক্রিম

ইনকিলাব ডেস্ক

০৬ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৩ এএম | আপডেট: ০৬ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৩ এএম

একজন ব্রিটিশ ডিজাইনার পুনর্ব্যবহৃত প্লাস্টিক থেকে ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত আইসক্রিম প্রস্তুতকারক প্রথম ব্যক্তি বলে দাবি করেছেন। এখনও কেউ আইসক্রিমের স্বাদ না নিলেও এটি সাধারণ ভ্যানিলা আইসক্রিমের মতোই বলে মনে করা হয়।
সেন্ট্রাল সেন্ট মার্টিন্স ডিজাইন স্কুলে এক চ‚ড়ান্ত বছরের প্রকল্প হিসাবে এলিওনোরা অরটোলানি নামের এ মহিলা এমন কিছু করার কথা ভেবেছিলেন যা তার জ্ঞান অনুসারে, এর আগে আর কেউ করেনি। তারপর তারা আইসক্রিমের স্বাদ তৈরি করতে অল্প পরিমাণে প্লাস্টিক ব্যবহার করেন। প্রকল্পটির শিরোনাম ছিল গিল্টি ফ্লেভারস, যেটি ডিজাইনারের উদ্বেগে অনুপ্রাণিত হয়েছিল যে, কীভাবে প্লাস্টিককে সাধারণভাবে পুনর্ব্যবহার করে এমন একটি পণ্য তৈরি করা যায় যা আর ব্যবহার করা যাবে না।

যেহেতু এটি রজন (রজন, একটি পানি-দ্রবণীয় পদার্থ) এবং অন্য উপকরণের সাথে মিশ্রিত হয়, তাই তিনি বিশ্বাস করেছিলেন যে, এটি সমস্যাটিকে আরো খারাপ করে তুলবে। স¤প্রতি, যখন তিনি আবিষ্কার করলেন যে, এক ধরনের পোকা রয়েছে যা প্লাস্টিকের ব্যাগ হজম করতে পারে, তখন তিনি অবাক হন যে, এমন একটি উপায় আছে যে, মানুষও প্লাস্টিক খেতে পারে।
এরপর তারা এ সিদ্ধান্তে আসেন এবং তারা পূর্বোক্ত আইসক্রিম তৈরি করেন যা প্লাস্টিককে আরো ভাল উপায়ে দূর করবে। সূত্র : জে এন।

বিভাগ : আন্তর্জাতিক