হাত বেঁকিয়ে খাবারে লবন ঢেলে ভাইরাল হয়েছিলেন ইন্টারনেটে। এতটাই জনপ্রিয়তা কুড়িয়েছিলেন যে নিজস্ব রেস্তোরাঁও খুলে ফেলেছেন তুরস্কের শেফ নুসরত গোকসে। যদিও তিনি পরিচিত সল্ট বে নামেই। সম্প্রতিই ফের সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হতে শুরু করেছেন সল্ট বে। তবে নিজের রান্নার জন্য নয়, বরং রেস্তোরাঁয় খাবারের আকাশছোঁয়া দামের কারণে। কতই বা এমন দাম ভাবছেন? তাহলে খাবার ছাড়ুন, এক গ্লাস ঠান্ডা পানীয় বা কোল্ড ড্রিঙ্কসের দামই সেখানে ১০০০ টাকা!

বিশ্বজুড়েই বিখ্যাত নানা খাবারের দোকান ও রেস্তোরাঁ রয়েছে। অনেক রেস্তোরাঁতেই খাবারের দাম অত্যন্ত চড়া। তার সপক্ষে যদিও অনেকে যুক্তি দেন খাবারের গুণমান বা রেস্তোরাঁর পরিবেশ নিয়ে। কিন্তু ২০১৭ সালে সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করা সল্ট বে-র রেস্তোরাঁর মেনু কার্ড দেখে ছোট-খাট হার্ট অ্যাটাক হতেই পারে।

সম্প্রতিই এক্স হ্যান্ডেলে এক ব্যবহারকারী জানান নুসরত গোকসে বা সল্ট বে-র রেস্তোরাঁয় তিনি খেতে গিয়েছিলেন। সেখানে তিনি গোল্ডেন টোমাহক নামক একটি পদ অর্ডার করেন, যা আসলে গোল্ড ফয়েলে মোড়া বিফ স্টেক। ওই পদের দাম ছিল ১ হাজার ডলার, যা বাংলাদেশী মুদ্রায় ১ লাখ টাকারও বেশি। এক গ্লাস স্প্রাইটের জন্য দাম নেয়া হয় ১০ ডলার অর্থাৎ বাংলাদেশী মুদ্রায় ১০০০ টাকারও বেশি, যা ২ লিটারের বোতলের দামের প্রায় ১০ গুণ বেশি।

সোশ্যাল মিডিয়ায় ওই বিলের ছবি পোস্ট করতেই তা নিমেষে ভাইরাল হয়ে যায়। অনেকে তো দাম দেখে রেগেমেগে লিখেই ফেলেন যে ওই খাবার আসলে চড়া দামে বিক্রি হওয়া আবর্জনা। এক শেফ আবার সল্ট বে-র স্টেক তৈরির পদ্ধতিতেও ভুল খুঁজে পান। সল্ট বে-র নিজের বানানো স্টেকের ভিডিও দেখে তিনি দাবি করেন যে মাংস কাটার আগে ছুরি ভালভাবে পরিষ্কার অবধি করেননি।