নিবন্ধন সনদ না থাকা ও ভেজাল খাদ্য মজুতের দায়ে রেস্টুরেন্টকে লাখ টাকা জরিমানা

Daily Inqilab অনলাইন ডেস্ক

০৩ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৫ এএম | আপডেট: ০৩ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৫ এএম

 

 নিবন্ধন সনদ ছাড়াই চলছে রেস্তোরাঁ ব্যবসা। নেই কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ। সেই সঙ্গে ফ্রিজে লেবেলহীন খাদ্য মজুতের পাশাপাশি তা পরিবেশন করা হচ্ছে ভোক্তাদের। এসব অপরাধে রাজধানীর খিলগাঁওয়ের উমামি রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জ‌রিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।

সোমবার (২ অক্টোবর) খিলগাঁও এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে এ জরিমানা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)। ভ্রাম্যমাণ আদালতের নেতৃত্ব দেন বিএফএসএর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ইশরাত সিদ্দিকা। বিএফএসএ জানায়, উমামি রেস্টুরেন্টে অভিযানকালে প্রতিষ্ঠানটি তাদের ট্রেড লাইসেন্স, কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ, প্রিমিসেস লাইসেন্স, পানি পরীক্ষার সনদ এবং বেশ কিছু প্রয়োজনীয় কাগজপত্র দেখাতে পারেনি। প্রতিষ্ঠানটির ফ্রিজে প্রচুর পরিমাণে লেবেলহীন খাদ্য মজুত করতে দেখা যায়। এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা জরিমানা এবং অনাদায়ে এক মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দেওয়া হয়।

এসময় উমামি রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুত ও বিক্রির ক্ষেত্রে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয়। পাশাপাশি ভোক্তাদের কাছে নিরাপদ খাদ্য পরিবেশন নিশ্চিত করতে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার দেওয়া হয়। অভিযানে বিএফএসএর নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোহা. কামরুল হাসানসহ অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং আনসার ব্যাটেলিয়নের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিল।

 


বিভাগ : মহানগর


মন্তব্য করুন

HTML Comment Box is loading comments...

এই বিভাগের আরও

বাংলাদেশি কমিউনিটির চার জন পেলেন এথনিক প্রেস কাউন্সিল এওয়ার্ড
গণহত্যার টপ কমান্ডারদের বিচার এক বছরের মধ্যে শেষ হবে: চিফ প্রসিকিউটর
বিমানবন্দর থানায় যোগ দিলেন নারী ওসি
নির্বাচিত সরকারের মাধ্যমেই দেশে পরিপূর্ণ সংস্কার হবে: আমিনুল হক
ঢাবি ও বণিক বার্তার যৌথ আয়োজনে ৮ম নন-ফিকশন বইমেলা শুরু আগামীকাল
আরও

আরও পড়ুন

প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ে হওয়া দুর্নীতির বিচার হবে : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা

প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ে হওয়া দুর্নীতির বিচার হবে : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা

মানবজমিন সম্পাদক মতিউর রহমানকে সম্মাননা জানালো সোনারগাঁও প্রেসক্লাব

মানবজমিন সম্পাদক মতিউর রহমানকে সম্মাননা জানালো সোনারগাঁও প্রেসক্লাব

ভারতে আরও কমলো বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ

ভারতে আরও কমলো বৈদেশিক মুদ্রার রিজার্ভ

বগুড়ার কাহালুতে ট্রাক চাপায় বাবা-মেয়েসহ ৪ জন নিহত

বগুড়ার কাহালুতে ট্রাক চাপায় বাবা-মেয়েসহ ৪ জন নিহত

প্রচারের নেশা! তুষারঝড়ের মধ্যে বিকিনি পড়ে শুট তরুণীর

প্রচারের নেশা! তুষারঝড়ের মধ্যে বিকিনি পড়ে শুট তরুণীর

বাংলাদেশি কমিউনিটির চার জন পেলেন এথনিক প্রেস কাউন্সিল এওয়ার্ড

বাংলাদেশি কমিউনিটির চার জন পেলেন এথনিক প্রেস কাউন্সিল এওয়ার্ড

লিভ টুগেদার ইস্যুতে প্রকাশ্যে ক্ষমা চাওয়ার লিগ্যাল নোটিশ অভিনেত্রীকে

লিভ টুগেদার ইস্যুতে প্রকাশ্যে ক্ষমা চাওয়ার লিগ্যাল নোটিশ অভিনেত্রীকে

ওলামায়ে কেরামকে গায়েবি মামলা দিয়ে হেনস্তা করেছে- ডঃ মাও সামিউল হক ফারুকী

ওলামায়ে কেরামকে গায়েবি মামলা দিয়ে হেনস্তা করেছে- ডঃ মাও সামিউল হক ফারুকী

কুলাউড়ায় পুলিশকে মারধর করে আসামি ছিনতাই

কুলাউড়ায় পুলিশকে মারধর করে আসামি ছিনতাই

রোববার থেকে নগর ভবনে দাপ্তরিক কাজ করবে স্থানীয় সরকার মন্ত্রণালয় : উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ

রোববার থেকে নগর ভবনে দাপ্তরিক কাজ করবে স্থানীয় সরকার মন্ত্রণালয় : উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ

গণহত্যার টপ কমান্ডারদের বিচার এক বছরের মধ্যে শেষ হবে: চিফ প্রসিকিউটর

গণহত্যার টপ কমান্ডারদের বিচার এক বছরের মধ্যে শেষ হবে: চিফ প্রসিকিউটর

কনস্টাস কাণ্ডে কোহলির দোষ দেখছেন অস্ট্রেলিয়ার বোর্ড প্রধান

কনস্টাস কাণ্ডে কোহলির দোষ দেখছেন অস্ট্রেলিয়ার বোর্ড প্রধান

চরমোনাই মাদরাসা ছিল মুক্তিযোদ্ধাদের অস্থায়ী ক্যাম্প: মাসুম বিল্লাহ

চরমোনাই মাদরাসা ছিল মুক্তিযোদ্ধাদের অস্থায়ী ক্যাম্প: মাসুম বিল্লাহ

বগুড়ায় বালু ব্যবসায়ী হত্যা, লাশ নিয়ে বিক্ষোভ

বগুড়ায় বালু ব্যবসায়ী হত্যা, লাশ নিয়ে বিক্ষোভ

মাগুরার শ্রীপুরে জোড়া শিশুর জন্ম

মাগুরার শ্রীপুরে জোড়া শিশুর জন্ম

রিক্সা ভ্যানে চলন্ত ট্রাকের ধাক্কায় বাবা মেয়ে সহ নিহত ৩

রিক্সা ভ্যানে চলন্ত ট্রাকের ধাক্কায় বাবা মেয়ে সহ নিহত ৩

পদ্মা নদীর ভয়ঙ্কর আগ্রাসনে হুমকির মুখে কুষ্টিয়া-রাজশাহী মহাসড়ক

পদ্মা নদীর ভয়ঙ্কর আগ্রাসনে হুমকির মুখে কুষ্টিয়া-রাজশাহী মহাসড়ক

ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়েতে দুর্ঘটনা: চালকসহ গ্রেপ্তার ২

ঢাকা-মাওয়া এক্সপ্রেসওয়েতে দুর্ঘটনা: চালকসহ গ্রেপ্তার ২

গোপালগঞ্জ আড়াই শ’ বেডের আরএমও জেল -হাজতে

গোপালগঞ্জ আড়াই শ’ বেডের আরএমও জেল -হাজতে

বিপ্লবকে ব্যর্থ হতে দেওয়া যাবে না, প্রয়োজনে আবারও মাঠে নামতে হবে: ধর্ম উপদেষ্টা

বিপ্লবকে ব্যর্থ হতে দেওয়া যাবে না, প্রয়োজনে আবারও মাঠে নামতে হবে: ধর্ম উপদেষ্টা