আগামী ২৯ জুন ঈদুল আজহা। সে হিসেবে বাকি আর মাত্র ৪ দিন। এ উপলক্ষ্যে রাজধানী ঢাকার বিভিন্ন হাটে বিক্রির জন্য পশু এনেছেন বেপারীরা। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে বাজারে এখনো ট্রাকভর্তি করে পশু আনা হচ্ছে। তবে বেচা-কেনা শুরু হয়নি। পশু এনে বাজারের সুবিধাজনক স্থানে রাখছেন বেপারীরা। ক্রেতা আসলেই দাম হাঁকাচ্ছেন তারা। যদিও বেশিরভাগ ক্রেতা বাজারে এসে দরদাম করে চলে যাচ্ছেন।

রাজধানীর একাধিক হাট ঘুরে গরু কিনতে আসা কয়েকজন ক্রেতার সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, বেপারীরা এখন বেশি দাম হাঁকাচ্ছেন। ধীরে ধীরে বাজারের অবস্থা দেখে পশু কিনবেন তারা। কারণ শেষদিকে এসে অনেক সময় দাম কমে যায়। এজন্য অপেক্ষা করছেন তারা। আবার বিক্রেতারা বলছেন, ক্রেতারা এখনো পশু কেনা শুরু না করায় বাজারের প্রকৃত অবস্থা বুঝা যাচ্ছে না। কোরবানির দিন যতই ঘনিয়ে আসবে ততই বেচাকেনা জমে উঠতে থাকবে।

জানা যায়, ঈদ উপলক্ষে রাজধানীতে এবার ২০টি পশু কোরবানির হাট বসেছে। এর মধ্যে দুটি স্থায়ী পশুর হাট। ঢাকার দুই সিটি করপোরেশন এলাকায় বসবে ১০টি করে হাট। এর মধ্যে ৯টি করে অস্থায়ী পশুর হাট বসিয়েছে ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশন (ডিএনসিসি) এবং ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশন (ডিএসসিসি)। অস্থায়ী হাট ছাড়াও রাজধানীর দুই সিটি করপোরেশন এলাকায় দুটি স্থায়ী হাট রয়েছে। স্থায়ী দুই পশুর হাটে পুরো বছর জুড়েই পশু কেনাবেচা চলে। ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের আওতায় স্থায়ী হাটটি হলো গাবতলী হাট। দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের আওতায় স্থায়ী হাট সারুলিয়া স্থায়ী হাট। শনিরআখড়া পশুর হাট সরেজমিন ঘুরে ক্রেতা বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেলে এখনো বিক্রি কার্যত শুরুই হয়নি। এলাহি বখস নামের এক ব্যাপারী বলছেন, গত বছর কোরবানির গরু আনুমানিক ২৭ থেকে ২৮ হাজার টাকা মণ ধরে বিক্রি করা হয়। এবার ৩৪ থেকে ৩৫ হাজার টাকা মণ ধরে গরুর দাম চাওয়া হচ্ছে। দরদামের মাধ্যমে দাম একটু কম বেশি হতে পারে। তবে গত বছরের তুলনায় এবার মণপ্রতি ৬ থেকে ৭ হাজার টাকা বেশি দিয়েই কোরবানির গরু কিনতে হবে।

দাম বেশি হওয়ার কারণ হিসেবে ব্যাপারীরা বলছেন, এবার গরুর খাবারের দাম বেশি। গরুর সরবরাহও কম। ঢাকার বাজারে গোশতের কেজিই বিক্রি হচ্ছে প্রায় ৮০০ টাকা। গ্রাম থেকে গরু সংগ্রহ করতে বাড়তি অর্থ গুনতে হচ্ছে। সবকিছু মিলেই এবার গরুর দাম বেশি।

কমলাপুর ও মেরাদিয়া পশুর হাটে খোঁজ নিয়ে জানা গেল ব্যাপারীরা জানিয়েছেন, গত বৃহস্পতিবার থেকেই রাজধানীর অস্থায়ী বাজারগুলোতে কোরবানির পশু তুলতে শুরু করেছেন ব্যবসায়ীরা। তবে বিক্রি এখনো জমে ওঠেনি। আগামী মঙ্গলবার থেকে মূল বিক্রি শুরু হবে। এখন যারা হাটে আসছেন, তাদের কেউ ছোট গরু কিনছেন। কেউ দরদাম করছেন। সোহেল আরমান নামের একজন ক্রেতা জানান, তিনি গরু কিনবেন তবে ঈদের দু’দিন আগে। কারণ তারা বাসায় গরু রাখার যায়গা নেই। তবে তিনি মনে করছেন এখনোই প্রচুর গরু এসেছে। তবে গতবারের চেয়ে দাম অনেক বেশি।

রাজধানীর মেরাদিয়া হাটে গিয়েছিলেন এমন একজন সাংবাদিক জানান, দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে গরু নিয়ে এসেছেন ব্যাপারীরা। এর মধ্যে কেউ গ্রাম থেকে সংগ্রহ করে গরু নিয়েছেন। তবে বেশিরভাগই নিজের খমারের গরু নিয়ে এসেছেন। হাটটিতে ছোট ও মাঝারি গরুর সরবরাহ বেশি। বড় গরুর সংখ্যা বেশ কম।

ছোট গরুর দাম ব্যাপারীরা ১ লাখ ২০ হাজার থেকে ১ লাখ ৬০ হাজার টাকা চাচ্ছেন। মাঝারি গরুর দাম চাওয়া হচ্ছে ২ লাখ থেকে ২ লাখ ৫০ হাজার টাকা। বাজারটিতে ৪ থেকে ৫ লাখ টাকা দামের গরুও রয়েছে।
পাবনা থেকে মেরাদিয়া হাটে গরু নিয়ে আসা মো. রবিউল বলেন, এবার গরুর দাম বেশি। ৩৪ থেকে ৩৫ হাজার টাকা মণ ধরে গরু বিক্রি করা হচ্ছে। গত বছর ২৭ থেকে ২৮ হাজার টাকা মণ ধরে গরু বিক্রি করেছি।

গরুর দাম বেশি হওয়ার কারণ কী? জানতে চাইলে তিনি বলেন, এবার গরুর সব খাবারের দাম বেশি। এবার গরুর সরবরাহও কম। এ কারণেই দাম বেশি। বিক্রি পরিস্থিতি সম্পর্কে জানতে চাইলে তিনি বলেন, আমরা তিন ভাই মিলে ১৭টি গরু নিয়ে এসেছি। গত বৃহস্পতিবার বাজারে গরু তুলেছি। এখন পর্যন্ত একটি বিক্রি হয়েছে। এখন ক্রেতারা আসছেন, দাম শুনে চলে যাচ্ছেন। আশা করছি আগামী সোম-মঙ্গলবার থেকে বিক্রি শুরু হবে।

কুষ্টিয়া থেকে গরু নিয়ে আসা মো. আশরাফুল ইসলাম বলেন, গত বছরের তুলনায় এবার গরুর দাম বেশি। এবার কোরবানির গরু কিনতে মণপ্রতি গত বছরের তুলনায় ৬ থেকে ৭ হাজার টাকা বেশি খরচ হবে। দাম বেশি হওয়ায় ক্রেতারা ছোট গরুর দিকে ছুটছেন। আমরা একটি বড় গরু এবং ১১টি ছোট ও মাঝারি গরু নিয়ে এসেছি। এখন বাজারে যারা আসছেন, সবাই ছোট গরুর দাম জানতে চাচ্ছেন। গরুর দাম বেশি হওয়ার কারণ হিসেবে তিনি বলেন, গরুর খাবারের দাম অনেক বেশি।

চুয়াডাঙ্গা থেকে গরু নিয়ে আসা হাবিবুর রহমান বলেন, বড়, ছোট মিলিয়ে আমরা ২২টি গরু নিয়ে এসেছি। সব থেকে বড় গরুর দাম সাড়ে ৫ লাখ টাকা চাচ্ছি। এই গরুর গোশত হবে ১০ মণ। এর থেকে একটু ছোট গরু ৪ লাখ টাকা দাম চাচ্ছি। ছোট গরু ১ লাখ ৩০ হাজার থেকে ১ লাখ ৬০ হাজার টাকা এবং মাঝারি গরু ২ লাখ থেকে ২ লাখ ৫০ হাজার টাকা দাম চাওয়া হচ্ছে। গরুর দাম বেশি হওয়ার কারণে ক্রেতারা ছোট গরুর খোঁজখবর নিচ্ছেন বেশি। আমরা এখন পর্যন্ত দুটি গরু বিক্রি করেছি। দুটিই ছোট গরু। বড় গরু মানুষ এসে দেখে যাচ্ছে। কিন্তু দরদাম তেমন করছে না। আমরা ধরে নিয়েছি আগামী মঙ্গলবার থেকে মূল বিক্রি শুরু হবে। আশা করি তখন বড় গরুর ক্রেতা পাওয়া যাবে।

ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) প্রধান নির্বাহী মো. সেলিম রেজা বলেন, ১০টি হাট ইজারা দিয়েছি। এগুলো পরিচালনার জন্য আমাদের যাবতীয় প্রস্তুতি সম্পন্ন। হাটের কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে তদারকির জন্য ওয়ার্ড কাউন্সিলরের নেতৃত্বে ১৩ সদস্যের কমিটি তৈরি করে দেওয়া হয়েছে। এছাড়া প্রতিটি হাটেই থাকবে ভ্রাম্যমাণ আদালত ও সার্বক্ষণিক পশু চিকিৎসক।’

ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের (ডিএসসিসি) প্রধান সম্পত্তি কর্মকর্তা রাসেল সাবরিন বলেন, এবার ডিএসসিসি এলাকায় ১০টি কুরবানির পশুর হাট বসেছে। প্রতিটি হাটের জন্য একজন নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট ও একটি করে তদারকি দল রাখা হয়েছে। পাঁচ সদস্যের তদারকি দলের মধ্যে থাকবেন একজন আঞ্চলিক নির্বাহী কর্মকর্তা, নির্বাহী প্রকৌশলী, বর্জ্য ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রতিনিধি, সম্পত্তি বিভাগের প্রতিনিধি ও একজন পশু চিকিৎসক।

খামারে আগেভাগে জমে উঠেছে বেচাকেনা : রাজধানীতে বসা পশুর হাটগুলোতে তেমন বেচাকেনা শুরু না হলেও আগেভাগে জমে উঠেছে খামারে। রাজধানীর আশপাশে এবং বিভিন্ন জেলার গড়ে ওঠা ছোট-বড় খামারের পশু অনলাইনে পোস্ট দেওয়া হচ্ছে। এরপর সরেজমিনে কিংবা কেউ কেউ অনলাইনেই বেচা কেনা সেরে ফেলছেন।

সংশ্লিষ্টরা জানিয়েছেন, অনলাইনে এবং খামারে ক্ষেত্রে বাজারে ঘুরার ঝামেলা নেই। এছাড়া খামার থেকে কেনার আরেকটি সুবিধা হলো, পশু কোরবানির দিন ভোরে কিংবা আগের দিন বুঝে নেওয়া যায়। ফলে বাড়িতে কয়েকদিন পশুপালন নিয়েও আর চিন্তা করতে হয় না।

গুলশাল এলাকার বাসিন্দা সাফায়েত সরকার বলেন, অনলাইনে ছবি দেখে মোহাম্মদপুরের খামারে গিয়ে আগেভাগে গরু কিনে ফেলেছি। কারণ হাট থেকে গরু কিনলে বাসার নিচে সেটি রাখার সুযোগ নেই। কোরবানির দিন ভোরে কেনা গরু নিয়ে আসবো।

রাজধানীর আশপাশে গড়ে উঠা একাধিক এগ্রো ফার্মের স্বত্বাধিকারী জানান, খামারে কোরবানি উপলক্ষ্যে হাজার হাজার গরু বিক্রি হয়ে গেছে। এখনো বিক্রি চলছে। ##