পাকিস্তানের নীল চোখের সেই চা-ওয়ালা আরশাদ খানকে মনে আছে? ফের খবরের শিরোনামে উঠে এসেছেন তিনি। ইতিমধ্যেই ক্যাফে খুলেছেন লন্ডনে। খুব শিগগিরি টেমসের তীরে পা রাখবেন আরশাদ। নিজের হাতে কেটলিতে চা বানিয়ে মাটির ভাঁড়ে করবেন পরিবেশন। আর এভাবেই দক্ষিণ এশিয়ার সংস্কৃতিকে গোটা বিশ্বের সামনে তুলে ধরবেন তিনি।

২০১৬ তে প্রথমবার আরশাদের কথা জানতে পারে দুনিয়া। জিয়া আলি নামের এক চিত্রগ্রাহক তার ছবি সোশাল মিডিয়ায় পোস্ট করেন। রাতারাতি যা ভাইরাল হয়ে যায়। এর পরই পাকিস্তানে জনপ্রিয়তার শীর্ষে পৌঁছে যান নীল চোখের আরশাদ। সেই ঘটনার প্রায় সাত বছরের মাথায় লন্ডনে ক্যাফে প্রতিষ্ঠা করলেন আরশাদ। শহরের পূর্ব দিকের ইলফোর্ড লেনে ওই ক্যাফে খুলেছেন তিনি। টেমসের তীরের এই অংশে ভারতীয় উপমহাদেশের নাগরিকদের ঘন বসতি রয়েছে। তাদের নিজের হাতে চা খাওয়াতে চাইছেন আরশাদ।

উল্লেখ্য, শুধু চা বিক্রিই নয়, আরশাদের লন্ডনে ক্যাফে খোলার মূল উল্লেশ্যই হল দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার সংস্কৃতিকে ইউরোপে ছড়িয়ে দেয়া। সেই কারণেই আরশাদের লন্ডন ক্যাফের অন্দরমহল সেজে উঠেছে পাকিস্তানের ট্রাক আর্টে। এ উপমহাদেশের বিভিন্ন তৈলচিত্র দিয়ে ক্যাফের দেয়াল সাজিয়েছেন তিনি। প্রসঙ্গত, ক্যাফে উদ্বোধনের পর এই নিয়ে সংবাদমাধ্যমের কাছে মুখ খোলেন আরশাদ। তার কথায়, ‘লন্ডন যাওয়ার হাজার হাজার অনুরোধ পেয়েছি। এতোদিন সেগুলি অগ্রাহ্য করছিলাম। এবার সেখানে যাওয়ার পরিকল্পনা করেছি। নিজের হাতে লন্ডনের ভক্তদের চা খাওয়াব।’

লন্ডনে ক্যাফে খুলতে আরশাদকে সাহায্য করেন দুররানি ভাইরা। বিদেশের ক্যাফের ছবি ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছেন তিনি। সেখানের একটি গোল টেবিলে সাজানো মাটির ভাঁড়ের চায়ের ছবি দেয়া হয়েছে। এছাড়াও রয়েছে কেটলি ও বিস্কুট। যার উপরে লেখা হয়েছে দোকানের নাম, ‘ক্যাফে চায়েওয়ালা’। পাশেই রয়েছে বিজ্ঞাপনের ক্যাচ লাইন। সেটি হল, ‘মটকা টি, দেশি কড়ক চায়ে!’ সূত্র : মানিকন্ট্রোল।