রূপগঞ্জের ভোলাব ইউনিয়ন। একসময় ইউনিয়ন জুড়ে ছিলো পোল্ট্রি শিল্পের খামার। পাশের ডাঙ্গা ইউনিয়নের ডাঙ্গা গ্রামের ঘরে ঘরে ছিলো এ শিল্প। এ শিল্পের বদৌলতে ইউনিয়নের সবাই ছিল স্বাবলম্বী। ব্লার্ড ফ্লু, করোনা, কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধি, রাশিয়া-ইউক্রেনের যুদ্ধের ফলে ভোলাব-ডাঙ্গার পোল্ট্রি শিল্পে ধ্বস নেমেছে। একসময় এ এলাকায় শুধু ডিমের বাজার ছিল বছরে ১৮ কোটি টাকা। এখন তা নেমে এসেছে ৫ কোটি টাকায়। ব্যবসা মন্দা হওয়ায় অনেকে ভিন্ন পথ বেছে নিয়েছেন। ফলে সংকুচিত হচ্ছে রূপগঞ্জের পোল্ট্রি শিল্পের মোকাম।
ভোলাব-ডাঙ্গা পোল্ট্রি সমিতির তথ্যানুসারে, কাঁচামালের মূল্যবৃদ্ধির কারণে খামারিরা নতুন করে হিসাবের খাতা মিলিয়ে দেখছেন। লাভের অঙ্ক কমে আসা কিংবা ক্ষতির আশঙ্কা দেখে অনেকে খামার গুটিয়ে নিচ্ছেন। অনেকে উৎপাদন কমাচ্ছেন। মাস ছয়েক আগেও ভোলাবতে পোল্ট্রি খামার ছিল দেড় শতাধিক। এখন তা নেমে এসেছে ৪০ এর কোটায়।
খামারিদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, এর মধ্যে দুই ধরণের কাঁচামালে ১০০ শতাংশের ওপরে দাম বেড়েছে। আট ধরনের কাঁচামালের দাম বেড়েছে ৫০ শতাংশ বা তারও বেশি হারে। এরপর জ্বালানি তেলের দাম ও দেশব্যাপী লোডশেডিংয়ের প্রভাবে বিকল্প ব্যবস্থায় পোলট্রি উৎপাদন অব্যাহত রাখতে খামারিদের আরও বাড়তি খরচ গুনতে হচ্ছে। আগস্টে জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধির কারণে পরিবহন ব্যয় আরেক দফা বেড়েছে। এতে সামগ্রিকভাবে চাপে পড়েছে রূপগঞ্জের পোলট্রি শিল্পে।
সমিতির সূত্র বলছে, এখন আবার কাঁচামাল ও জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধির কারণে নতুন করে খামারিরা যে চাপে পড়লেন, তাতে খামারের সংখ্যা আরও কমতে পারে বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা। সে ক্ষেত্রে এই শিল্পের সঙ্গে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে জড়িয়ে থাকা ৫ হাজার মানুষের যে কর্মসংস্থান হয়েছে, তা কমে আসবে। ছোট হবে বছরে ১৮ কোটি টাকার পোলট্রি শিল্পের বাজার।
ভোলাবর পোলট্রি ব্যবসায়ী মনির হোসেন। তার খামারে প্রতিদিন ৫ হাজার ডিম উৎপাদন হতো। এখন তা নেমে এসেছে ২ হাজারে। মনির হোসেনের মতো ভোলাব-ডাঙ্গার অনেক ক্ষুদ্রখামারির অবস্থা একই। মনির হোসেন বলেন, বাড়তি ব্যয় হলে সেই অনুপাতে লাভ হবে কি না, সেই চিন্তা তো আছেই।
সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা বলছেন, ব্লার্ড ফ্ল আসার পর একটা ধাক্কা আসে রূপগঞ্জের পোল্ট্রি শিল্পে। এ ধাক্কা কাঁটিয়ে উঠতে না উঠতেই করোনার ধাক্কা। করোনার পরে যখন পোলট্রি শিল্প ঘুরে দাঁড়াতে শুরু করে, ঠিক তখন চলতি বছরের শুরুতে রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে বাড়তে থাকে জ্বালানিসহ নিত্যপণ্যের দাম, যা বিশ্বব্যাপী মূল্যস্ফীতির চাপ বাড়িয়ে দেয়। আমদানি নির্ভর হওয়ায় পোলট্রি খাবারের দাম বেড়ে যায়, যার প্রভাব পড়ে মুরগি ও ডিমের খুচরা বাজারদরে। ঠিক তখন থেকেই ক্রেতারা পোলট্রি পণ্য কেনা কমানো শুরু করেছেন। এ জন্য খামারিরা উৎপাদন করছেন কম।
রূপগঞ্জের পোলট্রি শিল্প ঝুঁকির মধ্যে আছে উল্লেখ করে ভোলাব-ডাঙ্গা সমিতির সভাপতি আমজাদ হোসেন বলেন, ‘সয়াবিন ও ভুট্টা দিয়ে মুরগির খাবারের ৭০-৭৫ শতাংশ উপাদান তৈরি হয়। আমদানি খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় এসব পণ্যের দাম দ্বিগুণ বেড়েছে। এতে ডিমের দাম বাড়তি, মানুষ কম খাচ্ছে। বেচাকেনা কমে এসেছে। এখনই সরকারি-বেসরকারি উদ্যোগের মাধ্যমে খামারিদের সুরক্ষা দিতে হবে। অন্যথায় সামগ্রিকভাবে রূপগঞ্জের পোলট্রি শিল্প বড় সংকটে পড়বে।’ তিনি বলেন, ভোলাব-ডাঙ্গায় ছয় মাস আগেও এক থেকে সোয়া লাখ ডিম উৎপাদন হতো। পিস ৫টাকা করে বিক্রি করলেও দিনে ৫ লাখ টাকা আসতো এ খাতে। এখন প্রতিদিন ৩০ হাজারের মতো ডিম উৎপাদিত হয়। এসব খামারির বড় অংশ এখন উৎপাদনে থাকবেন কি থাকবেন না, তা নিয়ে দোটানায় আছেন। মাত্রাতিরিক্ত এই দাম বাড়ার পেছনে এ খাতের ব্যবসায়ীরা জ্বালানি তেলের মূল্যবৃদ্ধির পাশাপাশি বাজারে অদৃশ্য সিন্ডিকেটের হাত আছে বলেও অভিযোগ তুলেছেন খামারিরা। তবে হুট করে মূল্যবৃদ্ধির কারণ হিসেবে পরিবহন ব্যয় বৃদ্ধির ফলে গ্রাম থেকে শহরে মুরগি-ডিম সরবরাহের বিলম্বকে দায়ী করেছেন অনেক ব্যবসায়ী। রূপগঞ্জ উপজেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ডা. মোহাম্মদ রিগ্যান মোল্লা বলেন. কাঁচামালের দাম বেড়েছে এটা সত্যি। ভোলাব পোল্ট্রি শিল্পের খামারিদের দু’দফায় প্রণোদনা দেয়া হয়েছে। আবার যদি আসে তাহলে আবারো প্রণোদনা দেয়া হবে খামারিদের।