পণ্যমূল্য যেন লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে। সাপ্তাহের ব্যবধানে সব ধরনের সবজি, পেঁয়াজ, মরিচসহ সব ধরনের মাছের দাম বেড়েছে। আর জাতীয় মাছ হিসেবে পরিচি ইলিশ মাছের দামে যেন আগুন লেগেছে। গতকাল রাজধানীর শনির আখড়া, যাত্রাবাড়ি, ফকিরেরপুল, দয়াগঞ্জ, ক্যাপ্তানবাজার ঘুরে দেখা গেছে এমন চিত্র।
সপ্তাহ ব্যবধানে দেশি পেঁয়াজ কেজিতে ২০ টাকা বেড়ে ১১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। চলতি সপ্তাহে আলু ৬০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। কাঁচামরিচের দাম কেজিতে ১০০ থেকে ১২০ টাকা বেড়ে ২৮০ টাকা থেকে ৩২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহেও কাঁচামরিচ ২০০ টাকা থেকে ২৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়েছিল।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহ ব্যবধানে সব ধরনের সবজি দাম কেজিতে ২০ থেকে ৬০ টাকা বেড়েছে। বাজারগুলোতে গ্রীষ্মকালীন সবজি কচুর মুখী কেজিতে ২০ টাকা বেড়ে ১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। বেগুন কেজিতে ৬০ টাকা বেড়ে ১০০ থেকে ১২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।
বাজারে করলার কেজি ১২০ টাকা, কাঁকরোল ১০০ টাকা, পটল ৬০ টাকা, ঢেঁড়স ৮০ টাকা, বরবটি ১০০ টাকায়, লাউ প্রতিটি ৫০ থেকে ৬০ টাকা, পেঁপের কেজি ৬০ টাকা, ধুন্দল ৮০ টাকা, চিচিঙ্গা ৭০ টাকা, কচুর লতি ১০০ টাকা, ঝিঙা ৮০ টাকা, সজনে ২০০ টাকা এবং শসা ৮০ থেকে ১০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।
বাজারগুলোতে ফুলকপি প্রতিটি ৫০ থেকে ৬০ টাকা, বাঁধাকপি ৪০ থেকে ৫০ টাকা পিস, ব্রোকলি ৫০ টাকা পিস, পাকা টমেটো প্রকারভেদে ১৬০ থেকে ১৮০ টাকা এবং গাজর ১০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। এসব বাজারে লেবুর হালি ১০ থেকে ৪০ টাকা, ধনে পাতার কেজি ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা। কলার হালি বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকায়, মিষ্টি কুমড়া কেজি ৪০ থেকে ৫০ টাকা।
এ ছাড়া বাজারগুলোতে লাল শাকের আঁটি ১৫ টাকা, লাউ শাক ৪০ টাকা, মুলা শাক ১৫ টাকা, পালং শাক ১৫ থেকে ২০ টাকা, কলমি শাক ১০ টাকা, পুঁই শাক ৩০ টাকা আঁটি।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, সপ্তাহ ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগি ১৬৫ থেকে ১৭০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহে ব্রয়লারের কেজি ১৭০ থেকে ১৭৫ টাকা দরে বিক্রি হয়েছিল। বাজারগুলোতে সোনালি মুরগি ৩০০ থেকে ৩১০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। সোনালি হাইব্রিড ২৯০ টাকা, দেশি মুরগি ৬০০ টাকা, লেয়ার লাল মুরগি ৩৪০ টাকা এবং সাদা লেয়ার ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
বাজারে গরুর গোশতের কেজি ৬৫০ থেকে ৭৮০ টাকা, গরুর কলিজা ৭৮০ টাকা, মাথার গোশত ৪৫০ টাকা, গরুর বট ৩৫০ থেকে ৪০০ টাকা এবং খাসির গোশতের কেজি এক হাজার ১৫০ থেকে এক হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
বাজারগুলোতে এক ডজন লাল ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৫৫ টাকায়, হাঁসের ডিমের ডজন ১৮০ টাকা, দেশি মুরগির ডিমের হালি ৮৫ টাকায় বিক্রি করতে দেখা গেছে।
ইলিশ মাছের প্রচুর আমদানি বাজারে। কিন্তু গ্রাহকরা ইলিশ কিনতে পারছেন না। বিক্রেতারা জানান, তারা যে দামে কেনেন কিছু লাভ করে বিক্রী করেন। কিন্তু শনির আখড়া বাজারে একাধিক ক্রেতা জানালেন, আগে যে ছোট ইলিশের কেজি ৮শ টাকা ছিল এবার সেটার কেজি ১৬শ টাকা। এক কেজি পরিমান ইলিশের আগের দাম ছিল এক হাজার টাকা এবার সেই সাইজের ইলিশের দাম ১৮শ টাকা। ফলে মাছ বাজারে ঘুরলেও ইলিশ কেনা বেশির ভাগ ক্রেতার পক্ষে সম্ভব হচ্ছে না। হারুনুর রশিদ নামে একজন ক্রেতা বলেন, ইলিশের দামে যেন আগুন লেগেছে। এক কেজি সাইজের ইলিশের দাম ১৮শ টাকা! কয়েক মাস আগেও এই সাইজের ইলিশের দাম এক হাজার টাকার মধ্যেই ছিল। ইলিশ কেনা সম্ভব না হওয়ায় রুই মাছ কিনে সন্তুষ্ট থাকতে হচ্ছে। বিক্রেতারাও স্বীকার করছেন, বাজারের প্রচুর ইলিশের সরবরাহ থাকলেও বিক্রি খুব কম।
শনির আখড়া বাজারে দেখা গেল, ৫০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছের কেজি এক হাজার ২০০ থেকে এক হাজার ২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ৭০০ থেকে ৮০০ গ্রামের মাছ এক হাজার ৬০০ থেকে এক হাজার ৮০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। চাষের শিংয়ের কেজি (আকারভেদে) ৪০০ থেকে ৬৫০ টাকা, রুইয়ের দাম কেজিতে বেড়ে (আকারভেদে) ৩৭০ থেকে ৬০০ টাকা, মাগুর ৯০০ থেকে এক হাজার ২০০ টাকা, মৃগেল ৩০০ থেকে ৪৫০ টাকা, পাঙাশ ১৯০ থেকে ২২০ টাকা, চিংড়ি ৮০০ থেকে ১ হাজার ৪০০ টাকায়, বোয়াল ৫০০ থেকে ৯০০ টাকা, কাতল ৪০০ থেকে ৬০০ টাকা, পোয়া ৪৫০ থেকে ৪৫০ টাকা, পাবদা ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা, তেলাপিয়া ২২০ টাকা, কই ২২০ থেকে ২৪০ টাকা, মলা ৬০০ টাকা, বাতাসি টেংরা ১ হাজার ৪০০ টাকা, টেংরা ৬০০ থেকে ৯০০ টাকা, কাচকি ৬০০ টাকা, পাঁচমিশালি ২২০ টাকা, রূপচাঁদা ১ হাজার ২০০ টাকা, বাইম ১ হাজার ২০০ থেকে ১ হাজার ৫০০ টাকা, দেশি কই ১ হাজার টাকা, শোল ৬০০ থেকে ১ হাজার টাকা, আইড় ৭৫০ থেকে এক হাজার টাকা, বেলে ৮০০ টাকা এবং কাইক্ক্যা ৬০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।