কমেছে সবজি-আলু ও মুরগির দাম

চালের বাজার এখনো চড়া

কমেছে সবজি-আলু ও মুরগির দাম

স্টাফ রিপোর্টার

২৫ জানুয়ারি ২০২৫, ১২:০৫ এএম | আপডেট: ২৫ জানুয়ারি ২০২৫, ১২:০৫ এএম

শীতের সবজির পাশাপাশি বাজারে নতুন আলুর সরবরাহ আগের তুলনায় বেড়েছে। এ কারণে সপ্তাহের ব্যবধানে পণ্যটির দাম কেজিতে ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। এছাড়া দাম কমেছে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির। সবজির দামও এখন একেবারেই সহনীয় পর্যায় বা হাতের নাগালে রয়েছে। তবে লাগামহীন চালের বাজার। সরকারের বিভিন্ন উদ্যোগেও নিয়ন্ত্রণে আসছে না চালের দাম। সব ধরনের চাল বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে। গতকাল রাজধানীর মালিবাগ, কাওরান বাজার, শান্তিনগর, খিলগাঁও এসব বাজারে এমন চিত্র দেখা গেছে।

বাজারে দেখা যায়, এক কেজি আলু বিক্রি হচ্ছে ২০ থেকে ২৫ টাকা দরে। এই দাম গত সপ্তাহে ছিল ৩০ থেকে ৩৫ টাকা। বিক্রেতারা বলছেন, বর্তমানে নতুন আলুর ভরা মৌসুম চলছে। এ সময় চাষিদের কাছ থেকে প্রচুর পরিমাণে আলু বাজারে আসছে। ফলে দাম ৩০ টাকার নিচে অর্থাৎ ২০ টাকার ঘরে চলে এসেছে। বেশিরভাগ বাজারেই এ দামে আলু পাওয়া যাচ্ছে। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং কর্পোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) তথ্য অনুসারে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় বর্তমানে আলুর দাম প্রায় ৩০ শতাংশ কম রয়েছে।

আলুর পাশাপাশি বর্তমানে বাজারে দেশি নতুন পেঁয়াজের সরবরাহও বাড়ছে। এর ফলে পেঁয়াজের দাম না কমলেও আগের দামে অর্থাৎ ৫০ থেকে ৫৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহেও এ দামেই পণ্যটি বিক্রি হয়েছে। আমদানি করা (ভারতীয়) পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ৫০ টাকা দরে। অন্য মসলাপণ্যের মধ্যে দেশি আদা ১২০-১৪০ টাকা, আমদানি করা আদা ২২০-২৪০ টাকায় এবং রসুন ২২০-২৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যান্য শীতের সবজির দামও ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে রয়েছে। সীমের কেজি ২৫ থেকে ৩০ টাকা, টমেটো ৪০ থেকে ৫০ টাকা, বেগুন ৩০ থেকে ৪০ টাকা, মূলা ২০ টাকা, লাউ প্রতি পিস ৪০ থেকে ৫০ টাকা, ফুলকপি প্রতিটি ২০ টাকা, পাতা কপি ২০ থেকে ২৫ টাকা, কাঁচা মরিচ ৫০ থেকে ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

কিছুটা কমেছে মুরগির দাম
প্রায় দেড় মাস ধরে চড়া দামে বিক্রি হচ্ছিল মুরগি। এই সময়ে সারাদেশে বিয়ে-সাদী, পিকনিক, ওয়াজ-মাহফিলসহ নানা অনুষ্ঠান থাকায় মুরগির চাহিদা প্রচুর বেড়ে যায়। ফলে এর দামও কিছুটা বেড়ে যায়। তবে গত দুই-তিন দিনে এ দাম কিছুটা কমেছে। গতকাল প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৮৫-২০০ টাকায় এবং মানভেদে সোনালি মুরগি ৩০০-৩২০ টাকায় বিক্রি হয়েছে। গত সপ্তাহের চেয়ে কেজিপ্রতি ব্রয়লারে ১০ টাকা ও সোনালিতে ২০ টাকার মতো কমেছে। তবে কোনো কোনো বাজারে আগের দামেই মুরগি বিক্রির তথ্য পাওয়া গেছে। যেমন গতকাল শান্তিনগর বাজারে এক কেজি সোনালি মুরগি বিক্রি হয়েছে ৩৫০ টাকায়। অন্যদিকে, ফার্মের মুরগির ডিমের দাম আগের মতোই স্থিতিশীল রয়েছে। এক ডজন ডিম বিক্রি হয়েছে ১২৫ থেকে ১৩০ টাকায়। পাড়া-মহল্লার দোকানে অবশ্য আরো ৫ থেকে ১০ টাকা বেশি রাখা হয়।

চড়া এখনো চালের দাম
বাজারে এখনো চালের দাম বেশ চড়া। বাজারে মিনিকেট ও নাজিরশাইলের মতো সরু চাল কিনতে প্রতি কেজিতে দাম দিতে হচ্ছে ৮০ থেকে ৯০ টাকা। সরু চালের দাম গত এক মাসে কেজিতে ৫ থেকে ৮ টাকা বেড়েছে। বেড়েছে মোটা ও মাঝারি চালের দামও। বর্তমানে এক কেজি মোটা চাল ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আর মাঝারি ধরনের ব্রি-২৮ ও ব্রি-২৯ চালের দাম রাখা হচ্ছে ৬০ থেকে ৬৬ টাকা।

শাহজাহানপুরের বাসিন্দা ও একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের কর্মী আবদুর রশিদ বলেন, ‘সবজির দাম কম থাকলেও তা আমাদের সার্বিকভাবে স্বস্তি দিচ্ছে না। কারণ, বাজারে আগে থেকেই তেল, মাছ, মুরগি, ফলসহ বেশির ভাগ পণ্যের দাম চড়া। এখন চালের দামও বাড়ছে। সব মিলিয়ে আমাদের মত স্বল্প আয়ের মানুষদের এখনো নাভিশ্বাস অবস্থা।’

বিভাগ : জাতীয়