হাওয়াই মিঠাই থেকে ক্যানসার

Daily Inqilab ইনকিলাব ডেস্ক

২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, ১২:১৫ এএম | আপডেট: ২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৪, ১২:১৫ এএম

গোলাপী বেলুনের মতো দেখতে আর মুখে দিতেই মিলিয়ে যায় এ কারণে হাওয়াই মিঠাই দুনিয়াজুড়েই শিশুদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়। পার্ক, মেলাসহ যে কোনো জনসমাগমে হাওয়াই মিঠাই বিক্রি হতে দেখা যায়। কিন্তু, নাগরিকদের স্বাস্থ্যগত নিরাপত্তার দিক বিবেচনায় নিয়ে ভারতে হাওয়াই মিঠাই নিষিদ্ধ করা হচ্ছে বলে জানিয়েছে বিবিসি। এর আগে, নমুনা পরীক্ষার পর ক্যানসারের জন্য দায়ী উপাদান রোডামিন-বি এর উপস্থিতি নিশ্চিত হওয়ায় দক্ষিণাঞ্চলীয় রাজ্য তামিল নাড়– হাওয়াই মিঠাই নিষিদ্ধ করে। একই রকম সিদ্ধান্ত নিয়েছে কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল পদুচেরি। এছাড়াও অন্ধ্র প্রদেশ এবং দিল্লিও হাওয়াই মিঠাই নিষিদ্ধ করার পথে রয়েছে বলে জানিয়েছে ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস। এ রোডামিন-বি হাওয়াই মিঠাইকে গোলাপী করে। প্রকৃতপক্ষে, রোডামিন-বি কাপড়ের রঙ ছাড়াও প্রসাধনী এবং কালি তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। গবেষণায় দেখা গেছে, রোডামিন-বি ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। ইউরোপ এবং ক্যালিফোর্নিয়া খাদ্যদ্রব্যে এ রাসায়ানিক ব্যবহার নিষিদ্ধ। এ ব্যাপারে চেন্নাইয়ের খাদ্য নিরাপত্তা কর্মকর্তা পি সতীষ কুমার ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসকে জানিয়েছেন, হাওয়াই মিঠাইয়ের থাকা ক্ষতিকর উপাদানের কারণে ক্যানসার হতে পারে এমনকি এ কারণে শরীরের অন্যান্য অঙ্গ-প্রত্যঙ্গও ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। তিনি বলেন, চেন্নাইয়ে কোনো নিবন্ধিত প্রতিষ্ঠান হাওয়াই মিঠাই বিক্রি করে না। ব্যক্তি উদ্যোগে কিছু মানুষ সমুদ্র সৈকতে হাওয়াই মিঠাই বিক্রি করে থাকে। বিক্রি বন্ধে অভিযান চলছে। সূত্র : বিবিসি।

 


বিভাগ : জাতীয়


মন্তব্য করুন

HTML Comment Box is loading comments...

আরও পড়ুন

কালশীতে রিকশাচালক-পুলিশের সংঘর্ষে পথচারী গুলিবিদ্ধ

কালশীতে রিকশাচালক-পুলিশের সংঘর্ষে পথচারী গুলিবিদ্ধ

ইউরোপিয়ান সোশ্যাল বিজনেস ট্যুরে প্রফেসর ইউনূস

ইউরোপিয়ান সোশ্যাল বিজনেস ট্যুরে প্রফেসর ইউনূস

মুস্তাফিজের অভাব বোধ করেছে দল: চেন্নাই অধিনায়ক

মুস্তাফিজের অভাব বোধ করেছে দল: চেন্নাই অধিনায়ক

১৭ মন্ত্রী-এমপির স্বজনরা চেয়ারম্যান প্রার্থী : টিআইবি

১৭ মন্ত্রী-এমপির স্বজনরা চেয়ারম্যান প্রার্থী : টিআইবি

ভারতের মুসলিম জনসংখ্যা কি সত্যিই বিস্ফোরিত হয়েছে?

ভারতের মুসলিম জনসংখ্যা কি সত্যিই বিস্ফোরিত হয়েছে?

গাজায় যুদ্ধাপরাধের তদন্ত দাবি করেছে জর্ডান

গাজায় যুদ্ধাপরাধের তদন্ত দাবি করেছে জর্ডান

পাবলিক ফাইন্যান্সিয়াল ম্যানেজমেন্ট রিফর্ম স্ট্রাটেজি প্রণয়নের কাজ শুরু

পাবলিক ফাইন্যান্সিয়াল ম্যানেজমেন্ট রিফর্ম স্ট্রাটেজি প্রণয়নের কাজ শুরু

বাজার থেকে এসএমসি প্লাসের সব ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংকস প্রত্যাহারের নির্দেশ

বাজার থেকে এসএমসি প্লাসের সব ইলেক্ট্রোলাইট ড্রিংকস প্রত্যাহারের নির্দেশ

কোহলির যে কথায় মুগ্ধ আফ্রিদি

কোহলির যে কথায় মুগ্ধ আফ্রিদি

ভারতীয় ভাতাপ্রাপ্ত এজেন্সীগুলো দেশে বেপরোয়া হয়ে উঠেছে: রাশেদ প্রধান

ভারতীয় ভাতাপ্রাপ্ত এজেন্সীগুলো দেশে বেপরোয়া হয়ে উঠেছে: রাশেদ প্রধান

ভারতীয় ভাতাপ্রাপ্ত এজেন্সীগুলো দেশে বেপরোয়া হয়ে উঠেছে: রাশেদ প্রধান

ভারতীয় ভাতাপ্রাপ্ত এজেন্সীগুলো দেশে বেপরোয়া হয়ে উঠেছে: রাশেদ প্রধান

জাতিকে সঠিক পথে পরিচালিত করতে উলামায়ে কেরামগণকে ঐক্যবদ্ধ ভূমিকা পালন করতে হবে : মাওলানা রফিকুল ইসলাম খান

জাতিকে সঠিক পথে পরিচালিত করতে উলামায়ে কেরামগণকে ঐক্যবদ্ধ ভূমিকা পালন করতে হবে : মাওলানা রফিকুল ইসলাম খান

মূল খেলোয়াড়দের ছাড়াই দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়েস্ট ইন্ডিজ সফর

মূল খেলোয়াড়দের ছাড়াই দক্ষিণ আফ্রিকার ওয়েস্ট ইন্ডিজ সফর

ব্যাংকে কি মাফিয়া, মাস্তানরা ঢুকবে? রিজভী

ব্যাংকে কি মাফিয়া, মাস্তানরা ঢুকবে? রিজভী

কানাডায় তেল ও গ্যাস খাতের কোম্পানির ‘বিশেষ উপদেষ্টা হয়েছেন সাজ্জাদ রশিদ

কানাডায় তেল ও গ্যাস খাতের কোম্পানির ‘বিশেষ উপদেষ্টা হয়েছেন সাজ্জাদ রশিদ

কালশীর পুলিশ বক্সে আগুন দিলো অটোরিকশাচালকরা

কালশীর পুলিশ বক্সে আগুন দিলো অটোরিকশাচালকরা

যে ভাবে নিখোঁজ হলেন এমপি আনার

যে ভাবে নিখোঁজ হলেন এমপি আনার

ক্লাসে উপস্থিত না হয়ে পরীক্ষায় অংশগ্রহণের বিষয়ে কঠোর হচ্ছে জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়

ক্লাসে উপস্থিত না হয়ে পরীক্ষায় অংশগ্রহণের বিষয়ে কঠোর হচ্ছে জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়

ফুলবাড়ীতে চোরাই গরু উদ্ধার, গ্রেফতার তিন

ফুলবাড়ীতে চোরাই গরু উদ্ধার, গ্রেফতার তিন

এআই দিয়ে তৈরি কনটেন্ট আলাদা করবে টিকটক

এআই দিয়ে তৈরি কনটেন্ট আলাদা করবে টিকটক