গাভী পালনে দেশসেরা জেয়ালা গ্রাম

ইনকিলাব

১০ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৬ এএম | আপডেট: ১০ অক্টোবর ২০২৩, ১২:০৬ এএম

সাতক্ষীরা জেলার অন্তর্গত তালা উপজেলার ছোট্ট একটি গ্রাম হলো ‘জেয়ালা গ্রাম’। এই গ্রামের অধিকাংশ মানুষ কৃষিনির্ভর। তবে বিদেশি গাভী পালনের জন্য এ গ্রামের বাসিন্দাদের খ্যাতি ছড়িয়ে পড়েছে সারাদেশে। এই গ্রামের অধিকাংশ বাড়িতেই বিদেশি গাভীর ছোট-বড় খামার গড়ে উঠেছে। এসব খামারে ফ্রিজিয়ান, জার্সি, অস্ট্রেলিয়ান গাভীসহ সাদা-কালো রঙের দেশ-বিদেশি ২ হাজার ৭০০ গাভী পালন করা হচ্ছে। দুধ উৎপাদনেও এই গ্রাম দেশের সেরা। দুধ উৎপাদনে এই গ্রামের খামারিরা ৪ বার জাতীয় পর্যায়ে সেরার পুরস্কার লাভ করার পাশাপাশি জেলা এবং বিভাগীয় পর্যায়েও অনেক পুরস্কার লাভ করেছে। এ গ্রামের খামারগুলো থেকে প্রতিদিন ৫০ থেকে ৬০ হাজার লিটার দুধ উৎপাদন হয়। এসব দুধ সাতক্ষীরা, খুলনাসহ রাজধানীর বিভিন্ন স্থানে বিক্রি হয়। প্রাণ, ডেইরি মিল্ক, আড়ং, মিল্ক ভিটাসহ নামিদামি কোম্পানিগুলোও এই গ্রাম থেকে দুধ সংগ্রহ করে। গাভী পালনের খামার গড়ে এ গ্রামের বেকারত্বের হার অনেকটাই হ্রাস পেয়েছে। তবে জেয়েলা গ্রামের খামারিরা তাদের উৎপাদিত দুধের ন্যায্য মূল্য থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন। তারা দুধের ন্যায্য মূল্য পেলে তরুণরা খামার গড়ার ব্যাপারে আরো বেশি আগ্রহী হবে। ফলে তাদের অর্থনৈতিক সংকট যেমন কমবে, তেমনি বেকারত্বও দূর হবে। তাই জেয়েলা গ্রামের খামারিরা যাতে ন্যায্য মূল্যে তাদের উৎপাদিত দুধ বিক্রি করতে পারে সে ব্যাপারে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করছি।

মো. হাবিবুল্লাহ
শিক্ষার্থী, ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়, কুষ্টিয়া।

বিভাগ : সম্পাদকীয়