কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরি করুন সহজেই
১৪ মে ২০২৩, ০৯:৫৫ পিএম | আপডেট: ১৫ মে ২০২৩, ১২:০০ এএম
কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে খেতে পারেন কাঁচা আমের লাচ্ছি। কাঁচা আম, চিনি, টক দই ও অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই লাচ্ছি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
কাঁচা আমের টুকরা- ১ কাপ
চিনি- আধা কাপ
কমলার রস- আধা কাপ
টক দই- ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি- পরিমাণমতো
মধু- ২ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন
কাঁচা আম খোসা ফেলে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। এরপর কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার বরফ কুচি, চিনি, টক দই, কমলার রস ও মধু মিশিয়ে আরো কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু কাঁচা আমের লাচ্ছি।
বিভাগ : লাইফস্টাইল
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
কুমিল্লার সাবেক এমপি শফিউদ্দিন শামীমের দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা
ইসরাইল নৃশংসতার সর্বোচ্চ সীমাও অতিক্রম করেছে : কর্নেল অলি
আবেদ আলীর বাড়ি-ফ্ল্যাট-জমি জব্দ ব্যাংক হিসাব অবরুদ্ধ
পুরান ঢাকায় আগুনে একজনের মৃত্যু
ট্রাম্পের পাল্টা শুল্কে ব্যবসায়ীরা চিন্তিত : আইসিসিবি সভাপতি
আরব আমিরাত ও তুরস্ক সফরে যাচ্ছেন সিরিয়ার প্রেসিডেন্ট
পহেলা বৈশাখ পান্তা-ইলিশ খাওয়া আমাদের সংস্কৃতি না -প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা
আগামী সপ্তাহে যুক্তরাষ্ট্র-রাশিয়ার বৈঠক
ঢাকায় মার্কিন নাগরিকদের চলাচলে সতর্কতা জারি
ইসরাইল নৃশংসতার সর্বোচ্চ সীমাও অতিক্রম করেছে : কর্নেল অলি
গণজাগরণ মঞ্চের নেপথ্যের নায়কদের সচিব করার প্রস্তাব
ওয়াকফ বিল ইস্যুতে সারজিস : মোদিকে ছুড়ে ফেলার বিকল্প নেই
উদ্যোক্তাদের জন্য ৮০০-৯০০ কোটি টাকার তহবিল আসছে
গাজায় ইসরাইলি বাহিনীর গণহত্যা-মানবাধিকার লঙ্ঘনের নিন্দা জানিয়েছে বাংলাদেশ
গাজার পক্ষে ড. ইউনূসের বিবৃতি
শুল্ক ৩ মাস স্থগিত চেয়ে ট্রাম্পকে চিঠি দিলেন ড. ইউনূস
জনসমর্থন হারাচ্ছেন ট্রাম্প
নিরাশা নয়, আল্লাহর রহমতের প্রত্যাশা মুমিনের শ্রেষ্ঠ অবলম্বন-১
বিক্ষোভে উত্তাল সারাদেশ
টঙ্গীতে পোশাক শ্রমিককে ছুরিকাঘাতে হত্যা