চামড়া ছাড়াই জুতা উৎপাদনের উদ্যোগ ব্রাজিলে

ইনকিলাব ডেস্ক :

০৭ মার্চ ২০২৪, ১২:০৭ এএম | আপডেট: ০৭ মার্চ ২০২৪, ১২:০৭ এএম

ব্রাজিলে প্রতি বছর প্রায় ৮০ কোটি জুতা তৈরি করা হয়। সেই সব চামড়ার ট্যানিং প্রক্রিয়ায় প্রচুর রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয়। ফলে উৎপাদনের সঙ্গে সংশ্লিষ্ট মানুষদের রোগব্যাধী এবং পানির দূষণের মতো সমস্যা দেখা যায়। স্ট্যান্ড ডট আর্থ সংগঠনের গবেষক গ্রেগ হিগস বলেন, বাজারের ইচ্ছা ও বাজারের প্রয়োজনীয়তার মধ্যে বিশাল ফারাক রয়েছে। বাজার পরিবেশ দূষণ চায় না। মানুষ জুতা চায়, হ্যান্ডব্যাগ চায়, কিন্তু আবার অ্যামাজন রেইন ফরেস্ট ধ্বংসও করতে চায় না। বড় আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডগুলি অ্যামাজন ধ্বংসের জন্য আংশিকভাবে দায়ী। স্ট্যান্ড ডট আর্থ সেটা খুঁজে বার করেছে। তারা গোটা বিশ্বে একশো কোম্পানির চামড়ার সরবরাহ বিশ্লেষণ করে। ২০২২ সালে অ্যামাজন অরণ্যে প্রায় ১২,০০০ বর্গ কিলোমিটার এলাকা ধ্বংস করা হয়েছে। মূলত গবাদি পশুপালন ও চামড়া উৎপাদন এমন অবস্থার জন্য দায়ী। গ্রেগ হিগস বলেন, ‘‘ব্র্যান্ড ও বন নিধনের মধ্যে সম্পর্ক তুলে ধরাই আমাদের সাপ্লাই চেইন বা সরবারহ শৃঙ্খল সম্পর্কে অনুসন্ধান চালাতে উৎসাহ জুগিয়েছে। কারণ ব্র্যান্ডগুলি সরবরাহকারীদের কাছে সরকারের উপর চাপ বাড়ানোর দাবি করতে পারে।’’ ব্রাজিলের অন্যতম প্রধান কোম্পানি হিসেবে আরেজো বন নিধনের সঙ্গে নিজেদের জুতার কোনো সংযোগ দেখতে চায় না। কয়েক বছর আগে সেই কোম্পানি আলমে নামের এক ব্র্যান্ড চালু করেছে, যা চামড়ার বিকল্প হিসেবে সুতি ও কৃত্রিম উপাদান ব্যবহার করে। কিন্তু অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলির জন্য আরেজোর চামড়ার প্রয়োজন। তবে কোথা থেকে সেই চামড়া আসছে, কোম্পানি সে বিষয়ে সচেতন হয়ে উঠেছে। আরেজো কোম্পানির কর্মকর্তা সুয়েলেন জোনার বলেন, ‘‘২০২৬, ২০৩০ সাল পর্যন্ত বড় এক প্রকল্প চলবে। এর আওতায় লেদারের উৎস জানার প্রক্রিয়া সৃষ্টি হচ্ছে। আরেজোর চামড়া কারখানায় যাবতীয় ব্র্যান্ডগুলির জন্য যে উপকরণ ব্যবহার করা হচ্ছে, সেগুলির সঙ্গে যাতে বন নিধনের কোনো সম্পর্ক না থাকে, তা নিশ্চিত করাই এর উদ্দেশ্য।’’ বিশ্বের সর্বত্র প্রাণীর চামড়ার বিকল্পের সন্ধান চলছে। ইতোমধ্যেই এক ল্যাবে ব্যাকটিরিয়ার সাহায্যে ‘ভিগান লেদার› সৃষ্টি করা হয়েছে। মাত্র তিন সপ্তাহে এত পরিমাণ কৃত্রিম চামড়া প্রস্তুত করা সম্ভব হয়েছে, যা তিন বছর ধরে গরু পালন করে পাওয়া সম্ভব। আনারসের মতো খাদ্যের তন্তু বিভিন্ন ডিজাইন পণ্য উৎপাদনে ব্যবহার করা হয়। ডয়চে ভেলে।

বিভাগ : আন্তর্জাতিক