৯ম দফা বিশ্বসেরার স্বীকৃতি পেল আফগানিস্তানের জাফরান
১০ জুন ২০২৪, ১২:০৩ এএম | আপডেট: ১০ জুন ২০২৪, ১২:০৩ এএম
বৈশ্বিক প্রতিযোগিতায় আফগান জাফরান নবমবারের মতো বিশ্বের সর্বোচ্চ মানের জাফরান হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। বেলজিয়ামভিত্তিক ইন্টারন্যাশনাল টেস্ট ইনস্টিটিউট এই স্বীকৃতি দিয়েছে। বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম জাফরান উৎপাদনকারী দেশ আফগানিস্তান চলতি বছরে প্রায় ৫০ টন জাফরান সংগ্রহ করবে বলে আশা করছে।
আফগানিস্তানের কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপমন্ত্রী আজম ওসমানী বলেন, বিশ্বে আফগান পণ্যের নিজস্ব একটি মান রয়েছে। বৈশ্বিক প্রতিযোগিতায় নবমবারের মতো প্রথম স্থান অর্জন করেছে আমাদের জাফরান।
দেশটির কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় জানায়, বর্তমানে আফগানিস্তানের ২৬টি প্রদেশে জাফরান চাষ করা হয়ে থাকে। তবে দেশের প্রায় ৯০ শতাংশ জাফরান চাষ হয় হেরাতে।
হেরাতভিত্তিক একটি রফতানি সংস্থা এই প্রতিযোগিতায় আফগানিস্তানের প্রতিনিধিত্ব থাকে। ওই সংস্থার প্রধান নির্বাহী নজিবুল্লাহ রহমতি বলেন, আমরা কৃষক ও প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর সঙ্গে দীর্ঘদিন ধরে কাজ করছি। কীভাবে এটি সঠিকভাবে শুকানো যায়, প্রক্রিয়াজাত করা যায়, তা নিয়ে কাজ করছি এবং এখন আমরা এর ফল দেখতে পাচ্ছি।
আফগানিস্তান গত বছরে ভারত, সউদী আরবসহ কয়েকটি দেশে ৩৫ মিলিয়ন ডলার মূল্যের প্রায় ৩০ টন জাফরান রফতানি করেছে। বর্তমানে দেশীয় বাজারে প্রতি কেজি জাফরানের দাম এক লাখ ২০ হাজার আফগানি পর্যন্ত ওঠে।
আফগান জাফরান অ্যাসোসিয়েশনের প্রধান মোহাম্মদ ইব্রাহিম আদেল জানান, গত আট মাসে ভারত, স্পেন ও সউদী আরবের মতো দেশে মোট ২৯ হাজার ৫৭০ কেজি জাফরান রফতানি করা হয়েছে।
কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, গত বছর হেরাতে প্রায় ত্রিশ টন জাফরান তোলা হয়েছিল। এ বছর হেরাতে জাফরানের ফলন পঞ্চাশ টনে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে। সে লক্ষ্যে প্রদেশটিতে আট হাজার হেক্টর জমিতে জাফরান চাষ হচ্ছে।সূত্র : তোলো নিউজ।
বিভাগ : আন্তর্জাতিক
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
উত্তরায় ব্যবসায়ীর অফিসে ঢুকে লুটপাটের অভিযোগ
দুপুর থেকে গ্যাস থাকবে না যেসব এলাকায়
আশুলিয়ায় ৪৬ লাশ পোড়ানো : ট্রাইব্যুনালে পুলিশ কর্মকর্তা শহিদুল
রিজওয়ান রহমান, ইষ্টল্যান্ড ইন্স্যুরেন্স পিএলসি-এর ভাইস চেয়ারম্যান নির্বাচিত
৫ আগস্টের আগে-পরে কোনো হত্যাকাণ্ডের দায়মুক্তির সুযোগ নেই : ভলকার তুর্ক
ভয়াবহ বন্যায় বিপর্যস্ত স্পেন, মৃত্যু বেড়ে ৯৫
বিডার বিজনেস ডেভেলপমেন্ট প্রধান হিসেবে নিয়োগ পেলেন নাহিয়ান রহমান রোচি
আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম, ভরিতে রেকর্ড ১৫৭৪ টাকা
বিক্রয় আয়োজিত ‘প্রাইম ব্যাংক প্রপার্টি ফেয়ার ২০২৪ পাওয়ার্ড বাই প্রপার্টি গাইড’ শুরু
১১ বলে ৪ উইকেট নেই!
দেশে এলো চীনের আইমা ব্র্যান্ডের মোটরবাইক, চলবে একবার চার্জে সারাদিন
শিল্পকলার জমকালো আয়োজনে আগামীকাল থেকে ৭ দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত হবে যাত্রাপালা
পাপনসহ বিসিবির ১১ পরিচালকের সদস্যপদ বাতিল
বাসচাপায় বরিশাল বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রী নিহত, বাসে আগুন-অবরোধ
ধেয়ে আসছে সুপার টাইফুন কং-রে,ভয়াবহ তাণ্ডবের আভাস
বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান-স্থাপনার নাম থেকে মুছে দেয়া ইসলামি শব্দ প্রতিস্থাপনের দাবিতে সোচ্চার নেটিজেনরা
ঢাকার আশুলিয়ায় লাশ পোড়ানোর ‘মাস্টারমাইন্ড’ ওসি সায়েদ গ্রেফতার
চট্টগ্রামে ধর্মঘট প্রত্যাহার শ্রমিকদের, পণ্য পরিবহন শুরু
নির্বাচন পরবর্তী সহিংসতায় মোজাম্বিকে নিহত ১০
বর্জ্য অপসারণের সময় বিস্ফোরণ, আহতদের দেখতে হাসপাতালে উপদেষ্টা