কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরি করুন সহজেই
১৪ মে ২০২৩, ০৯:৫৫ পিএম | আপডেট: ১৫ মে ২০২৩, ১২:০০ এএম
কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে খেতে পারেন কাঁচা আমের লাচ্ছি। কাঁচা আম, চিনি, টক দই ও অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই লাচ্ছি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
কাঁচা আমের টুকরা- ১ কাপ
চিনি- আধা কাপ
কমলার রস- আধা কাপ
টক দই- ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি- পরিমাণমতো
মধু- ২ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন
কাঁচা আম খোসা ফেলে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। এরপর কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার বরফ কুচি, চিনি, টক দই, কমলার রস ও মধু মিশিয়ে আরো কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু কাঁচা আমের লাচ্ছি।
বিভাগ : লাইফস্টাইল
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
কসবায় নির্বাচন থেকে সরতে চান না মন্ত্রীর আত্মীয় সায়েদুর
বিজেপি ২০০ আসনও পাবে না: মমতা
ঈশ্বরদীতে দুই গ্রুপের সংঘর্ষে নিহত-১ আহত অন্তত ২৩ জন
ইরানে ইসরাইলের হামলা নিয়ে বিশ্বনেতাদের প্রতিক্রিয়া
বান্দরবানে অপহৃত সেই ব্যাংক ম্যানাজার কে চট্টগ্রামে বদলী
নেতানিয়াহুকে গ্রেপ্তারি করার প্রস্তুতি নিচ্ছে আইসিসি, জরুরি বৈঠক তলব
জার্মানির প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ জেলেনস্কির
দুবাই পানিতে তলিয়ে যাবার কারণ ক্লাউড সিডিং?
আনোয়ারায় হিট স্ট্রোকে শাহজাদা ছালেহ আহমদ (৭৪) শাহর মৃত্যু
সিলেটের উপর দিয়ে বয়ে যেতে পারে ৬০ কি:মি বেগে বজ্র বৃষ্টি সহ দমকা হাওয়া !
সুনামগঞ্জের দেখার হাওরে কৃষকদের নিয়ে ধান কাটলেন কৃষিমন্ত্রী
ফিলিস্তিন জাতিসংঘের সদস্য না হওয়ায় দুঃখ প্রকাশ আরব দেশগুলোর
বিমানবন্দর এলাকায় বাসের ধাক্কায় এক প্রকৌশলী নিহত
নিউইয়র্কে সোনালী এক্সচেঞ্জের গ্রাহক সমাবেশ ও ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত
রাজশাহী পবায় ট্রাক চাপায় তিন মোটরসাইকেল আরোহী নিহত, আহত ৩
ইরানের হামলার বিষয়ে প্রশ্ন এড়িয়েই যাচ্ছেন ব্লিনকেন
বিশ্বকে বাঁচাতে জীবাশ্ম জ্বালানিতে অর্থায়ন বন্ধের দাবি তরুণদের
আবুধাবীতে চালু হলো ইউএস বাংলার ফ্লাইট
মণিপুরী ছাত্রদের জন্য একটি আলাদা হোস্টেল তৈরির প্রতিশ্রুতি দিলেন সিসিক মেয়র আনোয়ারুজ্জামান চৌধুরী
গাজায় শান্তি আলোচনায় মধ্যস্থতাকারীর ভূমিকায় থাকতে চাইছে না কাতার?