কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরি করুন সহজেই
১৪ মে ২০২৩, ০৯:৫৫ পিএম | আপডেট: ১৫ মে ২০২৩, ১২:০০ এএম
কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। এটি দিয়ে নানা ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। এই গরমে প্রাণ জুড়াতে তৈরি করে খেতে পারেন কাঁচা আমের লাচ্ছি। কাঁচা আম, চিনি, টক দই ও অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই লাচ্ছি। চলুন জেনে নেওয়া যাক কাঁচা আমের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি-
তৈরি করতে যা লাগবে
কাঁচা আমের টুকরা- ১ কাপ
চিনি- আধা কাপ
কমলার রস- আধা কাপ
টক দই- ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি- পরিমাণমতো
মধু- ২ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন
কাঁচা আম খোসা ফেলে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন। এরপর কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে অল্প পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার বরফ কুচি, চিনি, টক দই, কমলার রস ও মধু মিশিয়ে আরো কিছুক্ষণ ব্লেন্ড করুন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু কাঁচা আমের লাচ্ছি।
বিভাগ : লাইফস্টাইল
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
বাংলাদেশকে ভারতের আগ্রাসন থেকে মুক্ত রাখতে ইসলামী শিক্ষার বিকল্প নেই -মাও:সাইফুল্লাহ মুনির
জুলাই বিপ্লবের গ্রাফিতির উপর লেখা 'জয় বাংলা’, 'জয় বঙ্গবন্ধু', শিক্ষার্থীদের ক্ষোভ
কাজাখস্তানে আজারবাইজান এয়ারলাইন্সের বিমান দুর্ঘটনা, উদ্ধার অভিযান চলছে
শ্বশুরবাড়ির অদূরেই মিললো যুবকের মরদেহ
নাজিরপুরে উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদকের মৃত্যু
সংস্কার কমিশনের সিদ্ধান্তের প্রতিবাদে প্রশাসন ক্যাডারদের সভা
সুইমিং পুলে প্রস্রাব করে নতুন বিতর্কে আল্লু অর্জুন, হয়েছে মামলা
কুড়িগ্রামে নসিমন খাদে পড়ে চালক নিহত
ভারত সীমান্তে চিন প্রদেশও মিয়ানমারের বিদ্রোহীদের দখলে
বাংলাদেশিদের অবদান শান্তিরক্ষা মিশনে বিশ্ব স্বীকৃত
গাজায় যুদ্ধের প্রভাবে বেথেলহেমে খ্রিস্টানদের বড়দিনে হতাশা, নেই আনন্দ উৎসব
চিকিৎসকদের আরও মানবিক হওয়ার আহ্বান জামায়াত আমিরের
গণধর্ষণ মামলার সাজাপ্রাপ্ত আসামি এক যুগ পর গ্রেপ্তার
ভূঞাপুরে শিক্ষিকাকে যৌন হয়রানির অভিযোগে প্রধান শিক্ষককে বরখাস্ত
আমরা নির্বাচন নিয়ে ধৈর্য ধরতে প্রস্তুত: জামায়াত আমির
ভূরুঙ্গামারীতে নিজ ভটভটি উল্টে যুবকের মৃত্যু
মিজানুর রহমান আজাহারীর আগমনে পেকুয়ায় দশ লক্ষ মুসল্লি সমাগমের সম্ভাবনা
ক্ষমতা ছাড়ার আগে রাশিয়ার ওপর আরেক দফা নিষেধাজ্ঞা বাইডেনের
আব্দুল্লাহ আল মামুন খান রনির উদ্যোগে শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ
চট্টগ্রাম বোর্ডের নূরানি কেন্দ্রীয় সনদ পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ : পাশের হার ৯৭.৮৮%