এক চামচ মধু তৈরি করতে ঠিক কতটা পরিশ্রম করে মৌমাছির দল?
০৩ মার্চ ২০২৪, ১০:১২ এএম | আপডেট: ০৩ মার্চ ২০২৪, ১০:১২ এএম
মধু যে স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী তা সকলেই জানা, কিন্তু আপনি কি এটা জানেন, এক চামচ মধু তৈরি করতে ছোট ছোট মৌমাছিদের ঠিক কতটা পরিশ্রম করতে হয়? একটি মৌমাছি এক একবারে ৫০ থেকে ১০০টি ফুলের রস সংগ্রহ করতে পারে এবং তারপরে তা মৌচাকে সংরক্ষণ করে। অনেক মৌমাছি মিলে এক চামচ মধু তৈরি করে। জেনে নিন কীভাবে মৌমাছিরা মধু তৈরি করে।
বিশেষ ধরনের ফুল খুঁজে বের করে…
মধু তৈরির জন্য মৌমাছিদের বিশেষ ধরনের ফুল নির্বাচন করতে হয়। তারা শুধু ফুল বাছাই করে না, বরং খুব যত্ন নিয়ে সেই সব ফুল খুঁজে বের করে, যা দিয়ে তারা মধু তৈরি করতে পারবে। সবচেয়ে অবাক ব্যাপার কী জানেন? মৌচাকে বসবাসকারী মৌমাছিরা মধু তৈরির জন্য বিভিন্ন দলে ভাগ করে নেয় নিজেদের। কিছু মৌমাছি রস তৈরির জন্য পরাগ সংগ্রহ করে, আবার কেউ রস সংগ্রহ করে এবং একদল মৌমাছি পানি সংগ্রহ করে।
তারপরে যখন একটি মৌমাছি ফুলের উপর বসে তার রস সংগ্রহ করে, তখন সেই রস তার পেটে জমা হয়। তাদের পেটে একটি থলি রয়েছে, যাতে তারা সমস্ত ফুলের রস জমা রাখতে পারে। মধুর বগিতে জমা হয়ে যায়। যা ‘হানি স্টমাক’ (honey stomach) নামে পরিচিত। এই হানি স্টমাক মৌমাছির পেটের ভিতর থাকে, যা অন্যান্য সব অংশ থেকে আলাদা।
দুই ধরনের রস সংগ্রহ করে…
মৌমাছি ফুল থেকে দুই ধরনের রস সংগ্রহ করে। প্রথমটি হল অমৃত, অর্থাৎ ফুলের রস, যা ফুলের মধ্যভাগ থেকে সংগ্রহ করা হয়। দ্বিতীয়টি হল পরাগ, যাতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। ফলে সেই মধু শরীরের জন্য এতটা উপকারী। এরপর ৫০ থেকে ১০০টি ফুলের ওপর বসে একটি মৌমাছি রস সংগ্রহ করে শ্রমিক মৌমাছির মুখে দেয়। এরপর ওই শ্রমিক মৌমাছিরা দীর্ঘক্ষণ সেই রস মুখে রেখে দেয়। ফলে রস ঘন হয়ে যায়। তারপরে সে তার মৌচাকে এই রস সংরক্ষণ করে।
তারপর তারা মৌচাকের উপর মোম তৈরি করে। যাতে মৌচাক থেকে রস বের হয়। মৌমাছিদের এই কায়িক পরিশ্রমের ফল হিসেবে আপনি মধু পান। ফলে বুঝতেই পারছেন এক চামচ মধু পেতে মৌমাছিদের মৌচাকে ঠিক কতটা পরিশ্রম করতে হয়।
বিভাগ : লাইফস্টাইল
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
বাংলাদেশকে ভারতের আগ্রাসন থেকে মুক্ত রাখতে ইসলামী শিক্ষার বিকল্প নেই -মাও:সাইফুল্লাহ মুনির
জুলাই বিপ্লবের গ্রাফিতির উপর লেখা 'জয় বাংলা’, 'জয় বঙ্গবন্ধু', শিক্ষার্থীদের ক্ষোভ
কাজাখস্তানে আজারবাইজান এয়ারলাইন্সের বিমান দুর্ঘটনা, উদ্ধার অভিযান চলছে
শ্বশুরবাড়ির অদূরেই মিললো যুবকের মরদেহ
নাজিরপুরে উপজেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদকের মৃত্যু
সংস্কার কমিশনের সিদ্ধান্তের প্রতিবাদে প্রশাসন ক্যাডারদের সভা
সুইমিং পুলে প্রস্রাব করে নতুন বিতর্কে আল্লু অর্জুন, হয়েছে মামলা
কুড়িগ্রামে নসিমন খাদে পড়ে চালক নিহত
ভারত সীমান্তে চিন প্রদেশও মিয়ানমারের বিদ্রোহীদের দখলে
বাংলাদেশিদের অবদান শান্তিরক্ষা মিশনে বিশ্ব স্বীকৃত
গাজায় যুদ্ধের প্রভাবে বেথেলহেমে খ্রিস্টানদের বড়দিনে হতাশা, নেই আনন্দ উৎসব
চিকিৎসকদের আরও মানবিক হওয়ার আহ্বান জামায়াত আমিরের
গণধর্ষণ মামলার সাজাপ্রাপ্ত আসামি এক যুগ পর গ্রেপ্তার
ভূঞাপুরে শিক্ষিকাকে যৌন হয়রানির অভিযোগে প্রধান শিক্ষককে বরখাস্ত
আমরা নির্বাচন নিয়ে ধৈর্য ধরতে প্রস্তুত: জামায়াত আমির
ভূরুঙ্গামারীতে নিজ ভটভটি উল্টে যুবকের মৃত্যু
মিজানুর রহমান আজাহারীর আগমনে পেকুয়ায় দশ লক্ষ মুসল্লি সমাগমের সম্ভাবনা
ক্ষমতা ছাড়ার আগে রাশিয়ার ওপর আরেক দফা নিষেধাজ্ঞা বাইডেনের
আব্দুল্লাহ আল মামুন খান রনির উদ্যোগে শীতার্তদের মাঝে কম্বল বিতরণ
চট্টগ্রাম বোর্ডের নূরানি কেন্দ্রীয় সনদ পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশ : পাশের হার ৯৭.৮৮%