আমের রাজধানী খ্যাত রাজশাহী অঞ্চলে আম পাড়া শুরু হয়েছে। গোপালভোগ দিয়ে রাজশাহী, চাঁপাইনবাবগঞ্জ, নওগাঁ, নাটোরে আমের যাত্রা শুরু। কিন্তু বাস্তবে হাট বাজারে আম নিয়ে নেই তেমন হাঁক-ডাক। বিশেষ করে কানসাট ও বানেশ্বর আম বাজারে নেই চির চেনা চিত্র। চাঁপাইনবাবগঞ্জের তেমন কোন সুখবর নেই। হঠাৎ করে বিস্তার লাভ করা নওগাঁয় নতুন নতুন বাগানে ভাল আম আছে বলে জানাচ্ছে সেখানকার চাষীরা। এবার রাজশাহীতে তেমন আম নেই।
রাজশাহীতে আমের উৎপাদন নিয়ে আমচাষী, বাগান মালিক, ব্যবসায়ীরা হিসাব মেলাতে পারছেন না। অন্যান্য বছর এসময় আম বেচাকেনার হাটগুলোয় জমজমাট হয়ে ওঠে। রাস্তার ধার, গলি পথে আমের অস্থায়ী দোকান গড়ে ওঠে। মওসুমী ব্যবসায়ীরা তৎপর হয়ে ওঠে। আম নিয়ে হাজার কোটি টাকার বানিজ্য হয়। আম চাষীরা বলছেন এবার শুরু থেকে বিরুপ আবহাওয়ার কারণে মুকুল-গুটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। বৃষ্টির বদলে ছিল তীব্র গরম। এতে ঝরে পড়েছে গুটি।
এবার রাজশাহীতে সাড়ে ১৯ হাজার হেক্টরের বেশি জমিতে আম চাষ হয়। লক্ষ্যমাত্রা ২ লাখ ৬০ হাজার মেট্রিক টন আম। গত বছর রাজশাহীতে আমের ব্যবসা হয়েছিল দেড় হাজার কোটি টাকা। চাষী, ব্যবসায়ীরা আম নিয়ে যখন হতাশার কথা বলছেন তখন তা খুব একটা মানতে নারাজ কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতর। রাজশাহী অঞ্চলের উপ-পরিচালক মোতালেব হোসেনের অভিমত, গতবারের চেয়ে এবার আমের উৎপাদন খুব একটা কম হবে না। তাছাড়া এবার আমের অফ ইয়ার। বড় গাছ গুলোতে এবার ফলন কম। তবে ছোট গাছে মোটামুটি ভাল। বিশেষ করে আম কম থাকলেও আকার বড় হওয়ায় ওজনও বেশি হবে।
এদিকে, গত ২৫ মে থেকে গোপাল দিয়ে বনেদি আমের যাত্রা শুরু হলেও দামের দিক দিয়ে তেমন সুখবর নেই। গত বছর যে গোপালভোগ সর্বোচ্চ দেড় হাজার টাকা মন ছিল এবার তা সাড়ে ৩ হাজার টাকা মন হাঁকা হচ্ছে। ফলে আমের বাজারে তেমন ক্রেতা নেই। এমন দামকে মানুষ অস্বাভাবিকই বলছেন। কৃষি বিভাগের হিসেবে মোটামুটি থাকলেও দাম কেন সহনীয় নয় এমন প্রশ্ন অনেকেরই। বিশেষ মহল যদি বাজার নিয়ন্ত্রন করে তাহলে সাধারণ মানুষের পক্ষে আমের স্বাদ নেয়াটা কঠিন হবে।
বাজারে এলো নওগাঁর আম :
অবশেষে নওগাঁসহ দেশের বাজারে আসা শুরু করলো নওগাঁর সুমিষ্ট ও সুস্বাদু আম। প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া সময়সূচী অনুযায়ী নওগাঁর বাগান থেকে গত বুধবার স্থানীয় জাতের গুটি আম নামানোর মধ্যে দিয়ে এই আম পাড়া শুরু হয়। তবে নওগাঁর ঐতিহ্য আম্রপালিসহ অন্যান্য জাতের সুস্বাদু ও সুমিষ্ট আম পেতে আরো কিছুদিন অপেক্ষা করতে হবে ভোক্তাদের।
চলতি বছর জেলা থেকে প্রায় আড়াই হাজার কোটি টাকার আম বিক্রির সম্ভাবনা রয়েছে বলে কৃষি বিভাগ সূত্রে জানা যায়। এছাড়া এবছর নওগাঁ থেকে ১ হাজার মেট্রিক টন আম বিদেশে রফানির লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। জেলা প্রশাসনের বেঁধে দেওয়া সময় অনুযায়ী গতকাল থেকে গোপালভোগ, ২ জুন ক্ষীরসাপাত / হিমসাগর, ৭ জুন নাক ফজলি, ১০ জুন ল্যাংড়া ও হাঁড়িভাঙা, ২০ জুন ফজলি, ২২ জুন আম্রপালি এবং ১০ জুলাই থেকে আশ্বিনা, বারি আম-৪, গৌড়মতি ও কাটিমন আম সংগ্রহ করা যাবে। জেলা কৃষি বিভাগ সূত্রে জানা যায়, চলতি বছর জেলার ৩৩ হাজার ৩০০হেক্টর জমির বাগানে আম চাষ হয়েছে। এসব বাগানে ব্যানানা ম্যাংগো, মিয়াজাকি, কাটিমন, গৌড়মতি, বারি আমসহ দেশি-বিদেশি প্রায় ১৬ জাতের আম চাষ করেছেন চাষিরা। নওগাঁ থেকে এ বছর অন্তত ৪ লাখ ৩১ হাজার ৫০০টন আম উৎপাদনের আশা করছে কৃষি বিভাগ।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ আবুল কালাম আজাদ জানান, গত বুধবার থেকে স্থানীয় জাতের গুটি আম পাড়া তারিখ নির্ধারণ করে দেওয়া ছিলো। সেই সময় অনুযায়ী চাষিরা গুটি আম নামানো শুরু করেছে। এছাড়াও উন্নত জাতের যেসব আম আছে সেগুলো বাজারে আসতে আরো কয়েকদিন সময় লাগবে। পরিপক্ব ও ক্ষতিকারক কেমিক্যাল উপাদানমুক্ত আম নিশ্চিত করতে এমন সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। তবে নির্ধারিত সময়ের আগে যদি কোনো বাগানে আম পেকে যায় চাষীরা উপজেলা প্রশাসন ও কৃষি বিভাগের পরামর্শে সেগুলো নামাতে পারবেন। ভোক্তাদের কাছে নওগাঁর পরিপক্ক ও বিষমুক্ত আম পৌঁছে দিতে জেলা কৃষি বিভাগ বদ্ধ পরিকর। ভোক্তাদের কাছে নওগাঁর আমের সুনাম ধরে রাখতে জেলা প্রশাসন ও জেলা কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে সকল পজেটিভ কার্যক্রম অব্যাহত রাখা হয়েছে।