গোটা বিশ্বে খাদ্যপণ্যের দাম ব্যাপক কমেছে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) সূচকে দেখা গেছে, বিদায়ী বছরে বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন খাবারের গড় দর অনেক হ্রাস পেয়েছে। ২০২২ সালের চেয়ে যা ১০ শতাংশ কম।

বার্তা সংস্থা রয়টার্সের এক প্রতিবেদনে এসব তথ্য জানা গেছে। এতে বলা হয়, বিশ্বজুড়ে খাদ্যশস্যের মূল্য পর্যবেক্ষণ করে এফএও সূচক। গত ডিসেম্বরে যা ছিল প্রায় ১১৮ দশমিক ৫ পয়েন্ট। আগের মাসের (নভেম্বর) চেয়ে তা ১ দশমিক ৫ শতাংশ কম। আর সবমিলিয়ে ২০২৩ সালে ভোগ্যপণ্যের মূল্য নিম্নমুখী হয়েছে ১০ দশমিক ১ শতাংশ। আলোচ্য বছরে শুধু চিনির দাম ঊর্ধ্বমুখী হয়েছে। অনুকূল আবহাওয়ায় বিশ্বের শীর্ষ উৎপাদক ব্রাজিলে উৎপাদন বেড়েছে। তবে প্রতিকূল পরিবেশে ভারত, থাইল্যান্ড, আর্জেন্টিনাসহ অন্যান্য কমেছে। ফলে এই ঊর্ধ্বমুখিতা সৃষ্টি হয়েছে।

এছাড়া প্রায় সব পণ্যের দর কমেছে। বিশ্বজুড়ে সিরিয়েলের মূল্য হ্রাস পেয়েছে ১৫ দশমিক ৪ শতাংশ। বিশ্ববাজারে সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় এই নিম্নমুখিতা তৈরি হয়েছে। সবচেয়ে বেশি দরপতন ঘটেছে ভোজ্যতেলের। বার্ষিক হিসাবে যে হার ৩২ দশমিক ৭ শতাংশ। বিশ্বের বৃহৎ উৎপাদক ব্রাজিল, যুক্তরাষ্ট্র, আর্জেন্টিনাসহ অন্যান্য দেশে উৎপাদন বাড়ায় এই নিম্নগামিতা সৃষ্টি হয়েছে। এফএও সূচকে দেখা গেছে, ২০২৩ সালে বিশ্বব্যাপী গোশতের দাম কমেছে ১ দশমিক ৮ শতাংশ। আলোচিত বছরে দুগ্ধপণ্য দর হারিয়েছে ১৬ দশমিক ১ শতাংশ। উত্তর গোলার্ধ থেকে সরবরাহ বাড়ায় এই নিম্নমুখিতা সৃষ্টি হয়েছে। যদিও বাংলাদেশে এই সময়ে খাদ্যপণ্যের দাম বেড়েছে কয়েকগুন।