ইফতারে রাখতে পারেন পুষ্টিকর খেজুরের শরবত

Daily Inqilab অনলাইন ডেস্ক

১৭ মার্চ ২০২৫, ১২:১১ পিএম | আপডেট: ১৭ মার্চ ২০২৫, ১২:২৩ পিএম

রমজানে ইফতারি নিয়ে আমাদের আয়োজনের শেষ নেই। ইফতারে থাকে বাহারি সব পানীয় ও খাবার। রোজা ভেঙেই অনেকে ভাজা-পোড়া খাওয়া শুরু করেন। ফলে খুব সহজেই অসুস্থ হতে পারেন। তাই ইফতারে রাখা উচিত পুষ্টিকর সব পানীয় ও খাবার। যেমন-খেজুরের শরবত। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। চলুন তাহলে জেনে নিই পুষ্টিকর এই শরবতটি বানানোর প্রক্রিয়া।

 

উপকরণ
আধা কাপ নরম খেজুর, ১ কাপ দুধ, ১ চা চামচ কিশমিশ, ১ চা চামচ বাদাম কুচি ও পানি পরিমাণমতো। তবে যারা মিষ্টি খুব বেশি পছন্দ করেন তারা স্বাদমতো কিছুটা চিনি ব্যবহার করতে পারেন এই শরবতে।

 

প্রস্তুত প্রণালি
>> প্রথমে খেজুর ভালো করে ধুয়ে নিন।

 

>> এরপর খেজুরের বিচি ফেলে টুকরো করে কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

 

>> খেজুর ভিজিয়ে রাখার কিছুক্ষণ পর সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। ব্যস হয়ে গেলো সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খেজুরের শরবত। এবার বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন আপনার পছন্দের গ্লাস কিংবা মগে।


বিভাগ : লাইফস্টাইল


মন্তব্য করুন

HTML Comment Box is loading comments...

এই বিভাগের আরও

টাইম ট্রাভেল: সত্যিই কি সম্ভব অতীতে ফেরা অথবা ভবিষ্যৎ দেখা?
বৈশাখে ঘরেই মজাদার মাখা সন্দেশ বানিয়ে হোক মিষ্টি মুখ!
এই গরমে ব্রণ বাড়ছে? ত্বকের যত্ন নিবেন যেভাবে
ইফতারে তরমুজের ২টি সহজ পানীয় তৈরির রেসিপি
ঈদ উপলক্ষে ৩০ হাজার টাকা বাজেটের মধ্যে সেরা ৫টি স্মার্টফোন
আরও
X

আরও পড়ুন

৪০ বছর ইমামতি শেষে ঘোড়ার গাড়িতে ইমামের রাজকীয় বিদায়

৪০ বছর ইমামতি শেষে ঘোড়ার গাড়িতে ইমামের রাজকীয় বিদায়

সড়ক দুর্ঘটনায় নিঃশেষ হয়ে গেল পুরো পরিবার

সড়ক দুর্ঘটনায় নিঃশেষ হয়ে গেল পুরো পরিবার

পাবনার সুজানগরে বেড়াতে গিয়ে নৌকা ডুবে স্বামী-স্ত্রীর মৃত্যু

পাবনার সুজানগরে বেড়াতে গিয়ে নৌকা ডুবে স্বামী-স্ত্রীর মৃত্যু

প্রধান উপদেষ্টার সঙ্গে  সাক্ষাৎ করলেন থাইল্যান্ডের সাবেক প্রধানমন্ত্রী

প্রধান উপদেষ্টার সঙ্গে সাক্ষাৎ করলেন থাইল্যান্ডের সাবেক প্রধানমন্ত্রী

আনোয়ারায় দুর্ধর্ষ ডাকাতি, আহত ৮

আনোয়ারায় দুর্ধর্ষ ডাকাতি, আহত ৮

পাকিস্তানের বেলুচিস্তানে রাজনৈতিক কর্মী জাহির বালোচ গ্রেপ্তার

পাকিস্তানের বেলুচিস্তানে রাজনৈতিক কর্মী জাহির বালোচ গ্রেপ্তার

মাথায়গুলি নিয়েই মারা গেলেন জুলাই যোদ্ধা হৃদয়

মাথায়গুলি নিয়েই মারা গেলেন জুলাই যোদ্ধা হৃদয়

আটঘরিয়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় ২জন  এসএসসি পরীক্ষার্থী চিকিৎসাধীন অবস্থায় মৃত্যু

আটঘরিয়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় ২জন এসএসসি পরীক্ষার্থী চিকিৎসাধীন অবস্থায় মৃত্যু

শেরপুরের গজনী অবকাশ কেন্দ্র ও মধুটিলা ইকোপার্কে ঈদের পরে ৬ষ্ঠ দিনেও পর্যটকের ভিড়!

শেরপুরের গজনী অবকাশ কেন্দ্র ও মধুটিলা ইকোপার্কে ঈদের পরে ৬ষ্ঠ দিনেও পর্যটকের ভিড়!

বেনাপোল বন্দর দিয়ে ৮ দিন পর আমদানি-রপ্তানি শুরু

বেনাপোল বন্দর দিয়ে ৮ দিন পর আমদানি-রপ্তানি শুরু

পাকিস্তানকে হোয়াইটওয়াশ করেই ছাড়ল নিউজিল্যান্ড

পাকিস্তানকে হোয়াইটওয়াশ করেই ছাড়ল নিউজিল্যান্ড

তুরস্কে কেনাকাটা বয়কটের আন্দোলনে গ্রেপ্তার ১১

তুরস্কে কেনাকাটা বয়কটের আন্দোলনে গ্রেপ্তার ১১

চিকিৎসক সংকট কোটচাঁদপুর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে

চিকিৎসক সংকট কোটচাঁদপুর উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে

গদিতে থাকার চেষ্টা করলে চুপ করে বসে থাকবে না বিএনপি

গদিতে থাকার চেষ্টা করলে চুপ করে বসে থাকবে না বিএনপি

বিশ্বের শীর্ষ ৫০ ধনীর তালিকা থেকে বাদ সামিটের আজিজ খান

বিশ্বের শীর্ষ ৫০ ধনীর তালিকা থেকে বাদ সামিটের আজিজ খান

ফলের কার্টনে পাওয়া লাশের টুকরো অংশগুলো সাভারের সবুজ মোল্লার

ফলের কার্টনে পাওয়া লাশের টুকরো অংশগুলো সাভারের সবুজ মোল্লার

জুলাইযোদ্ধা হৃদয় মাথায় গুলি নিয়েই চলে গেলেন

জুলাইযোদ্ধা হৃদয় মাথায় গুলি নিয়েই চলে গেলেন

শরীয়তপুরে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, শতাধিক হাতবোমা বিস্ফোরণ

শরীয়তপুরে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, শতাধিক হাতবোমা বিস্ফোরণ

যুদ্ধবিরতি-বন্দি বিনিময়ের নতুন প্রস্তাব দিয়েছে মিশর

যুদ্ধবিরতি-বন্দি বিনিময়ের নতুন প্রস্তাব দিয়েছে মিশর

সুনামগঞ্জ সীমান্তে বিজিবি’র অভিযানে ভারতীয় ৬ গরু আটক

সুনামগঞ্জ সীমান্তে বিজিবি’র অভিযানে ভারতীয় ৬ গরু আটক