চুল ভক্ষণ!
০৬ নভেম্বর ২০২৪, ১২:০১ এএম | আপডেট: ০৬ নভেম্বর ২০২৪, ১২:০১ এএম
চীনে একটি অনন্য রাস্তার খাবার ভাইরাল হয়েছে যা দেখে মনে হচ্ছে মানুষের চুল খাওয়া হচ্ছে। এই খাবারটি ‘ফা কাই’ বা ‘ফুট চোই’ নামে পরিচিত, যা তৈরি করা হয় বিশেষ ধরনের শুকনো সায়ানোব্যাকটেরিয়া থেকে।
এর বৈজ্ঞানিক নাম নস্টিক ফ্লাজেলি ফরমি এবং এটি চীনের শুষ্ক অঞ্চল যেমন গানসু, শানসি, কিংহাই, জিনজিয়াং এবং অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়ায় পাওয়া যায়।
ফা ক্যা এর আকৃতির কারণে একে ‘চুলের সবজি’ও বলা হয়।
নববর্ষের প্রাক্কালে সৌভাগ্যের চিহ্ন হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এ ডিশটি প্রায়শই কালো সয়াবিন হিসাবে পরিবেশন করা হয়। তবে সম্প্রতি চীনের চেংডুতে কিছু রাস্তার খাবার বিক্রেতারা এটিকে বারবিকিউ-স্টাইল চালু করেছেন। এটি দেখতে চুলের মতো এবং গরম সস দিয়ে খাওয়া হয়।
মানুষের চুলের মতো দেখতে এ আকর্ষণীয় এবং অনন্য খাবারটি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে এবং মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। সূত্র : জে এন ।
বিভাগ : আন্তর্জাতিক
মন্তব্য করুন
আরও পড়ুন
আমরা একটি কল্যাণকর রাষ্ট্র গঠনের দিকে এগিয়ে যেতে চাই: হাসনাত আবদুল্লাহ
যুবদল কর্মী হত্যার ঘটনায় ছাত্রশিবিরকে জড়িয়ে মিথ্যাচার ও শিবির সভাপতির উপর বর্বরোচিত হামলার প্রতিবাদ
এগিয়ে যাবে বাংলাদেশ
টাঙ্গাইলে ইসলামি ছাত্র আন্দোলনের বার্ষিক সম্মেলন অনুষ্ঠিত
শিক্ষা ও গবেষণায় তথ্য প্রযুক্তির ব্যবহার
মানুষের দুর্দশা মোচনে সরকারকে মনোযোগ দিতে হবে
সেনাবাহিনী ক্ষমতার বিকল্প সত্তা নয়
লিভ টুগেদার ইস্যুতে এবার স্বাগতাকে উকিল নোটিশ
ফিলিস্তিনের সমর্থনে ইস্তাম্বুলে লাখ লাখ মানুষের সমাবেশ
ব্যাপক গোলাগুলিতে নিউইয়র্কে আহত ১০
গাজায় জনসংখ্যা কমেছে ৬ শতাংশ
আইএসের পতাকা উড়িয়ে হামলা, নিহত বেড়ে ১৫
নোয়াখালীতে কৃষি জমির মাটি কাটায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা
ইসরাইলি পার্লামেন্ট থেকে পদত্যাগ করলেন ইয়োভ গ্যালান্ট
ঝিনাইদহে পৃথক সড়ক দুর্ঘটনায় তিনজন নিহত
আশা জাগানিয়া প্রত্যাশা করা বড়ই কঠিন : গুতেরেস
মেয়েকে সঙ্গে নিয়ে নববর্ষ উদযাপন অনুষ্ঠানে উন
শেনজেন অঞ্চলের পূর্ণ সদস্য হলো রোমানিয়া ও বুলগেরিয়া
প্লাস্টিক দূষণের চ্যালেঞ্জ মোকাবিলায় নির্দেশিকা প্রণয়ন করা হচ্ছে : পরিবেশ উপদেষ্টা
১৫% ভ্যাট বৃদ্ধির সিদ্ধান্ত অবিলম্বে বাতিল করুন: মাওলানা মোসাদ্দেক বিল্লাহ
