রামেন তো অনেক খেয়েছেন। কিন্তু কখনও ‘গডজিলা রামেনের’ নাম শুনেছেন? গডজিলা শুনলেই মনে পড়ে যায় হলিউডের সেই বিখ্যাত ছবির কথা। কিন্তু সেই অতিকায় প্রাণী থাকবে খাবারের পাতে! এও কি সম্ভব! এই অসম্ভবকেই সম্ভব করেছে তাইওয়ানের এক রেস্তরাঁ। খাদ্যরসিকদের জন্য তারা নিয়ে এসেছে এই চমকপ্রদ পদটি। তবে এই অদ্ভুত খাবারের আসল উপকরণটি কি জানেন? শুনলে চমকে যাবেন।

তাইওয়ানের এক সংবাদ সংস্থা জানিয়েছে, রেস্তরাঁটি ইউনলিন কাউন্টির ডৌলিউ শহরে অবস্থিত। রেস্তরাঁটির নাম ‘রামেন বয় নুডেল বার’। তারাই এই অদ্ভুত খাবারটি তৈরি করেছে। যার প্রধান উপকরণ কুমিরের মাংস। মূলত কুমিরের পা সেদ্ধ করে এই ‘গডজিলা রামেন’ তৈরি করা হয়।

সম্প্রতি এক তরুণীর ভিডিও ক্লিপ প্রকাশ্যে এসেছে। যেখানে দেখা যাচ্ছে তরুণী বেশ উপভোগ করে ওই অদ্ভুত খাবারটি খাচ্ছেন। তাঁর নাকি ‘গডজিলা রামেন’ দারুন লেগেছে। নেটিজেন জানিয়েছেন, এটা খেতে খানিকটা মুরগির মাংসের মতো। রেস্তরাঁর মালিক এই রান্নাটি শিখেছিলেন থাইল্যান্ড থেকে। এই খাবারটিতে মোট ৪০ রকমের মশলা ব্যবহার করা হয়েছে।

এইরকম অদ্ভুত খাবারের ছবি প্রায়শই নেট দুনিয়ায় ঘোরে। যা ভাইরালও হয়। গত মাসেই আরেক রেস্তোরাঁ তাদের এক খাবারে চোদ্দ পা বিশিষ্ট সামুদ্রিক প্রাণীর ব্যবহার করেছিল। এবার সেই ভাইরালের তালিকায় স্থান পেল তাইওয়ানের এই খাবার। যারা খাদ্যরসিক বা দেশ-বিদেশের নানা ধরনের খাবার চেখে দেখতে পছন্দ করেন তাঁদের জন্য নিঃসন্দেহে এই খাবার নতুন মাত্রা যোগ করবে।